مرحباااا
من تعرف الصلصة التي تجي مع الكودو هي لونها اصفر تجي بعلبة صغيرة
راح امت واعرف مكوناتها
سلامة عمرك
ان شاء الله الاخوات اللواتي يعرفن هذه الصلصة سيقمن بمساعدتك
تفضلي طلبك السلطه مع الصوص وفيك تسوي بس الصوص
كتبت بواسطة
طيـــف
هي الطريقه ياحبيبتي
مع الصوص
يارب يكون هو طلبك
سلطة سيزرز دجاج كودو ..
—————————————
::المقادير::
-كمية من الخس
-خيار (حبتين كفايه)
-قليل من الجزر المبشور
-طماطم
– توست ابيض وأسمر
-زبدة
-صدر جاج منزرع العظم
*للصلصه ..
4 ملاعق اكل لبنه
2 ملعقة اكل خردل
4 ملاعق اكل خل ابيض
2 ملعقتين اكل زيت زيتون
ذرة ملح
ذرة فلفل
عصير ليمونه واحده
من 4 -6 ملاعق سكر ناعم
::الطريقة::
-يقطع الخس لمربعات متوسطة الحجم ويقطع الطماطم بحجم متوسط
-قطع الخيار بعد بشره إلى حلقات ويوضع مع الخس والطماطم في طبق التقديم
– يشوى الدجاج بعد تتبيله بالفرن ثم يقطع إلى شرائح ويضاف إلى السلطة وتخلط مع بعض
-يرش الوجه بقليل من الجزر المبشور
-يقطع التوست إلى مكعبات ويحمس بالزبده ثم يحمص بالفرن ويضاف على السلطه
-تخلط مقادير الصلصله مع بعض وتزاد كمية اللبنه حتى يصبح لونها اصفر فاتح ويضاف السكر حسب الرغبه ثم يسكب في طبق آخر ويوضع بجانب السلطه
يسلموا طيوووووف
ولوووووووووو حاضرين
مشكورة وعود الخير
يسلمووووووووووووووو طيف
بارك الله فيك يا طيف .. ماقصرت ..