مشاركتي لليوم هي معجنات بالخضروات وإن شاء الله تعجبكم …. هي صحيح بسيطة مقارنة بإبداعاتكم ماشاء الله
عليكم ….ربي يحفظكم جميعا ….
المقادير
عجينة العشر دقائق ….
الحشو
باذنجان مقطع مكعبات – طماطم أخضر " بندورة " مقطع مكعبات – بصل مقطع مكعبات صغيرة – بطاطا مقطعة
مكعبات ومقلية …..
بهارات " ملح – فلفل أحمر – كركم "
زعتر
زيت
الطريقة
جهزت العجينة وتركتها تتخمر ….وفي هذه الاثناء بدأت في تجهيز الحشو ….
اول شيء حطيت الطماطم في الطاجين على نار هادئة حتى ذاب وأضفت بعدها قليل من الزيت و أضفت إليها البصل
وحركتها جيدا إلى أن ذبل البصل وأضفت البهارات والباذنجان وبعد نضجها أضفت البطاطا المقلية مسبقا وأخيرا
أضفت عليها قليل من الزعتر وتركتها تبرد وبدأت في تجهيز العجين ….
بعد النضج
بدأت في الحشو
وشكلتها هكذا
وبعدها أدخلتها للفرن وكان هذا شكلها
شكل الحشو من الداخل
ما شاء الله عليك
فطاااااااااءر لدييييييدة و شكلها بيشهي
تسلم ايدك غلاتي
و صحة و هنا يا عسل
كتبت بواسطة **ام البنات ** 
ما شاء الله عليك
فطاااااااااءر لدييييييدة و شكلها بيشهي
تسلم ايدك غلاتي
و صحة و هنا يا عسل
ماشاء الله عليك ياأم البنات …لحقتي تلطشي الطبق اول وحدة ههههههه
بارك الله فيك ياغالية على المرور وعلى الشعار ….أسعدتيني وخاصة إنك أوائل الأشخاص
اللي أتشرف بمرورهم في صفحتي ….ربي يحفظك لنا إن شاء الله ….
واكيد طعمها حلو
علشان من ايدك
تسسسسلم الايادى
وانا اخذت الطبق ده
سلمت يمناكِ
يسلمو
ماشااااااااااااء الله تهبل بجد .جو عتيني في نص الليل …تسلم الايادي
وألف صحة وهناء
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله العلي العظيم
ما شاء الله عليكي حبيبتي أسما
الفطاير شكلها لذيذ و يشهي
تسلم إيدينك و تسلمي و يعطيكي الصحة و العافية
و صحتين
ما شاء الله عليكي حبيبتي أسما
الفطاير شكلها لذيذ و يشهي
تسلم إيدينك و تسلمي و يعطيكي الصحة و العافية
و صحتين
تسلم الايادي
بارك الله فيك وما حرمنا جديدك يا غالية