منزلتها بالتفصيل الممل ومع الصور وانا عملتها وكانت رائعه الله يجزيها الخير
انت بس ابحثي باسمها وحتلاقيها
وجربيها لانها مزبوطه ومتل الجاهز والذ
علبه ص حليب كارنيش
4 بيضات
قليل من ملح
رشه فلفل اسود
ثم ندهنه طاوة التيفال برشه زيت ويوضه مقادر غرفه من الخليط وتوزع علي الطاوة وهكدا حتي تنهي من اعداد الكريب
الحشو اختياري
ان حشيتا جبنه ريكوتا افو كادو
ممكن ريكوتا وسبانخ
او ريكوتا وافوكادو
او لحم مفروم ناضج
او تن
ثم يوضع الحشو داخل الكريب ويلف ويصف في الطاجين ويوضع عليها صلصه البيتسا
ويزين بزيتون وجبن وفلفل اخضر
الحشوة
كانلوني بالدجاج والجبن
النقادير
قطع طويلة من الدجاج توضع في طنجرة علي النار يضاف اليها القليل من الملح الفلفل الاسود والثوم
حتي ينضج في الاخير اضفت فلفل اخضر مفروم ناعم لاعطاء نكهة
يترك يبرد
نضع معه جبن كيري او مثلتات ممكن تستعملي اي نوع من الجبن
ثم تحشي اوراق الكريب وتلف وتوضع في الفرن قليل ثم ترش با لجبن المبشور انا استعملت شرائط من الجبن الشرائح تذوب بفعل الحرارة
او حشوة
الجبن والسبانخ
او حشوة اللحم المفروم
شعار₪طبق متميز₪ كانيلوني (من مطبخي بالصور خطوة خطوة)
وهذا الرابط ايضا
الدرس الحادي عشر من المرحلة الاعدادية: كيف تتقنين فن الطهي ღ♥ღ
وهذا الرابط
الطريقة:
حطي كوباية لبن وكوباية دقيق وبيضة وشوية ملح وفلفل واضربيهم بمضرب البيض او في الخلاط او حتي بمضرب يدوي وبعدين سخني مقلاية تيفال وحطي فيها نقطة زيت وبالمعلقة كبي الخليط في المقلاية وسيبيها دقيقتين واقلبيها علي الوش التاني وطلعيها علي طبق وهكذا لغاية لما الخليط يخلص وبعد كدة جيبي الحشو وهو ممكن يكون شاوربا او كبدة اسكندراني او سجق اسكندراني وحطي الحشو في العجيبنة ولفي العجينة واقفليها وممكن تلزقي اللفة بشوية نشا مذابة في ماء يعني لو مرضتش تقفل اللفة معاكي وبعدين حطي فوقيها شوية كاتشب او صلصة جاهزة ورصيهم في صينية وحطيهم في الفرن او في الشواية لغاية لما الكاتشب او الصلصة تسيح وممكن تستغني عن الكاتشب والصلصة بس انا بحبهم بالطريقة دي وبحبهم بالكاتشب جربي الطريقة وقوليلي اتظبطت معاكي ولا لا ولو عندكم اي اسألة انا تحت امرك