السلام عليكم
تشيز كيك الكداب
بس بامانة شوفوه هدا شكل تشيز كيك كداب هههههه
حبيباتى موضوع التشيز كيك كان دايما متعبنى لاانى احب الكيك البارد بانواعه خاصتا التشيز كيك بس لاانه تقيل ودسم نظرا لكمية الجبن الكتيرة فيه قررت اسويه بطريقة خفيفة وسااهلة وغير مكلفة وانتى تفننى فى تزيين
نبداء بسم الله الرحمن الرحيم
بس بامانة شوفوه هدا شكل تشيز كيك كداب هههههه
حبيباتى موضوع التشيز كيك كان دايما متعبنى لاانى احب الكيك البارد بانواعه خاصتا التشيز كيك بس لاانه تقيل ودسم نظرا لكمية الجبن الكتيرة فيه قررت اسويه بطريقة خفيفة وسااهلة وغير مكلفة وانتى تفننى فى تزيين
نبداء بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير ***
11 ملعقة سكر**10ملاعق سميد ناعم**1 لتر حليب **
فانيليا**بكو بسكويت كاكاو (انا استعمت بسكويت كاكو باللوز )
2 ملعقة زبدة **
الزينة***
شوكولاتة دايبة انا دوبت قالب شوكولاتة جامدة مع قليل من الحليب والكاكاو لتكتسب لون داكن
صوص الفراولة الحاهز ولو مش متوفر بيكفى مربى فراولة *1 حبة جبنة كيرى
حبات شوكولاتة جاهزة بشكل قلوب لزينة
فانيليا**بكو بسكويت كاكاو (انا استعمت بسكويت كاكو باللوز )
2 ملعقة زبدة **
الزينة***
شوكولاتة دايبة انا دوبت قالب شوكولاتة جامدة مع قليل من الحليب والكاكاو لتكتسب لون داكن
صوص الفراولة الحاهز ولو مش متوفر بيكفى مربى فراولة *1 حبة جبنة كيرى
حبات شوكولاتة جاهزة بشكل قلوب لزينة
الطريقة*****
اولا بنحضر الكريمة حتى تبرد شوية
نخلط كل المقادير كويس على البراد وبعدين نضعها على النار ونحرك
اولا بنحضر الكريمة حتى تبرد شوية
نخلط كل المقادير كويس على البراد وبعدين نضعها على النار ونحرك
ونستمر فى التحريك حتى يتماسك الخليط كما فى الصورة نطفى النار ونضيف الفانيليا
ونتركه على جنب يبرد شوية ونجهز البسكويت
(انا اخدت ملعقتين من الكريمة وهى سخنة واضفتلها 1 حبة واحدة جبنة كيرى وحركتها حتى امتزجت وزينت بها وجه الكيكة
(انا اخدت ملعقتين من الكريمة وهى سخنة واضفتلها 1 حبة واحدة جبنة كيرى وحركتها حتى امتزجت وزينت بها وجه الكيكة
نفرم البسكويت فى الماكينة حتى يصبح ناعم
نضيفله الزبدة اللينة ونمزجه بايدينا كويس
ونرصه فى قالب التشيز كيك بقطر 20 سم مش اكتر تقريبا عشان تجيك الكيكة مرتفعة شوية احلاء
ندخله الفرن المتوسط الحرارة 15 دقيق مش اكتر
نطلع البسكويت حتى يبرد شوية
ندخله الفرن المتوسط الحرارة 15 دقيق مش اكتر
نطلع البسكويت حتى يبرد شوية
ونضيف عليه كريمة السميد الدافية ونتركها تبرد شوية وبندخلها الفريز تقريبا 4 ساعات حتى تتماسك كويس
انا اجهزها فى اليل واتركها فى التلاجة لصبح
نطلع التشيز كيك الكداب من التلاجة ونزينه
نطلع التشيز كيك الكداب من التلاجة ونزينه
انا دوبت شوية شكوكولاتة وصوص الفراولة وممكن تزينيه بااى فاكهة بيطلع روووعة
وبس
وبس
وهنا بعدما بردت قطعتها وزينتها بقلوب الشوكولاتة
وهدا ايظا
هااا شفتو التشيز كيك الكداب يارب يعجبكم
وهده القطعة لااول غالية ترد
وبصحةوعافية
اطباقك دائما رااااااااااااائعة
جزاك الله خيراً
ربي يرزقك الذرية الصالحة
يم يم حرااااااااااااام عذااااااااااب الصراحه
احب الشيز كيك بما انها مو دسمه بسويها لزوم الرجيم المشكله وقت مااافي اني اسويها بسرعه بس بحاول با اقرب فرصه الجبن الكيري بس مكعب واحد يعني ؟؟
ماشاء الله عليج شاطره
الله يرزقج الذريه الصالحه يارب
لج احلى تحيه
احب الشيز كيك بما انها مو دسمه بسويها لزوم الرجيم المشكله وقت مااافي اني اسويها بسرعه بس بحاول با اقرب فرصه الجبن الكيري بس مكعب واحد يعني ؟؟
ماشاء الله عليج شاطره
الله يرزقج الذريه الصالحه يارب
لج احلى تحيه
تسلم ايدك يا حبيبه
تشيز كيك روووعه
بين الطعم جنان غلاتي
الف عافيه عليكم يارب
وكمان خفيفة
ومو دسمة
تسلم الأيادى
اهلين بااختى المجبورة
صدقينى لو تجربيه مش حاياخد معك وقت ابدا سريع مو زى التشيز كيك العادى
نعم حبة جبنة واحدة فقط لزينة يالمجبورة
تسلمى حبيبتى