السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وحشتووووووووووووووووووونى يا حلوات بقالى شهووووووووووور كتير منزلتش وصفات فى جميع الأركان وطبعا السبب الرئيسى هو الحمل والولاده ولله الحمد رزقنى الله بطفلتى رحمه ربنا يبارك فى نور ورحمة ويرزق الجميع بالذريه الصالحه
اللهم امين
ندخل فى الموضوع طبعا والدتى الحبيبه ربنا يديها الف صحه وعافيه شرفتنى لمدة شهرين كاملين وكانوا احلى شهرين فى حياتى
وطبعا متعتنى انا وزوجى ونور بأحلى الأكلات المصريه اللى بنفتقدها
والنهارده حقدم لكم القرص الفلاحى من أيد أمى الحبيبه بالتفصيل الممل
خليكم مع امى ومقاديرها المظبوطه 100%100 باذن الله
وحشتووووووووووووووووووونى يا حلوات بقالى شهووووووووووور كتير منزلتش وصفات فى جميع الأركان وطبعا السبب الرئيسى هو الحمل والولاده ولله الحمد رزقنى الله بطفلتى رحمه ربنا يبارك فى نور ورحمة ويرزق الجميع بالذريه الصالحه
اللهم امين
ندخل فى الموضوع طبعا والدتى الحبيبه ربنا يديها الف صحه وعافيه شرفتنى لمدة شهرين كاملين وكانوا احلى شهرين فى حياتى
وطبعا متعتنى انا وزوجى ونور بأحلى الأكلات المصريه اللى بنفتقدها
والنهارده حقدم لكم القرص الفلاحى من أيد أمى الحبيبه بالتفصيل الممل
خليكم مع امى ومقاديرها المظبوطه 100%100 باذن الله
المقادير لعمل كيلو واحد
كيلو طحين
كوب الا ربع زبده ساخنه
نصف كوب قشطة فلاحى
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
ملعقه شاى خميره
ملعقه شاى سكر
توابل القرص (ينسون شمر سمسم مسحوق رائحه الكعك )
ذره ملح
كوب الا ربع زبده ساخنه
نصف كوب قشطة فلاحى
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
ملعقه شاى خميره
ملعقه شاى سكر
توابل القرص (ينسون شمر سمسم مسحوق رائحه الكعك )
ذره ملح
الحشو
(اختيارى)
ممكن جبنة او عجوه
(اختيارى)
ممكن جبنة او عجوه
الطريقه
نذوب الخميره مع السكر فى نصف كوب الماء ونتركها تتفاعل وترتفع
نذوب الخميره مع السكر فى نصف كوب الماء ونتركها تتفاعل وترتفع
نضع الطحين ونعمل حفره ونضيف التوابل المذكوره مع الملح ونضيف السمن الساخن ونبس باليد جيدا الى ان يتشرب الطحين السمن
نضيف القشطه ونعجن ثم الحليب وممكن العجينه تحتاج حليب نضيف ربع كوب على حسب ونعجن
طبعا ماما لا تعترف بالعجان اطلاقا بتحب تعجن بايدها
نضيف القشطه ونعجن ثم الحليب وممكن العجينه تحتاج حليب نضيف ربع كوب على حسب ونعجن
طبعا ماما لا تعترف بالعجان اطلاقا بتحب تعجن بايدها
وهنا بعد العجن
نترك العجينه ترتاح عشر دقائق قبل التشكيل ونبدأ فى تكوير العجوة وتجهيز الجبنة للحشو
وطبعا الصور شارحة نفسها
فى ناس بتحب القرص مدهونه بصفار بيض وسمسم وفى ناس بتحبها ساده والدتى عملت النوعين
وده النوع السادة
نتركها تتخمر حوالى ساعه وتخبز فى فرن على درجه 180 لمده 15 دقيقه ويحمر الوجه
وده شكلها من تحت لونها وردى جميل ماشاء الله
وده شكلها من الداخل
طبعا تحفظ فى علب محكمه الغلق
طعمها راااااااااائع جدا جدا ومثالى للفطور جربوها بطريقه ماما ان شاء الله تعجبكم
واتمنى تدعوا لوالدتى بالصحه وراحه البال
الى اللقاء فى وصفات اخرى من يد امى الحبيبه
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طعمها راااااااااائع جدا جدا ومثالى للفطور جربوها بطريقه ماما ان شاء الله تعجبكم
واتمنى تدعوا لوالدتى بالصحه وراحه البال
الى اللقاء فى وصفات اخرى من يد امى الحبيبه
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وحمد الله على السلامه وربنا يرزقك برهم ان شاء الله
الحمد لله على السلامه ومبارك عليك رحمه ويجعلها ذريه صالحه
الله يخليلك الوالدة ويبارك فيها ويجزيها الجنه على الاكله الروعه وان شاء الله اطبقها
وجزاك الله كل خير
الف حمد الله على السلامة ام نور
نور الركن بعودتك يا غالية
ربنا يخليلك الوالدة و يعطبها الصحة
و اكيد وصفة الوالدة لا يعلي عليها
و منظرها مشهي جداااااااا
تسلمي حبيبتي
وسلام مخصوص للماما
و بوسة للحلوة رحمة.
و بوسة للحلوة رحمة.
و قبل ما انسى
في انتظار باقي الروائع
تسلم الاياى ياام نور وربنا يخليلك والدتك يارب ويديها الصحه والعافيه
القرص شكلها جنان بصراحه ماشاءالله
ونورتى المنتدى من جديد يا قمر
منتظرين باقى وصفات ماما
القرص شكلها جنان بصراحه ماشاءالله
ونورتى المنتدى من جديد يا قمر
منتظرين باقى وصفات ماما
تجنن ما شاء الله يا ام نور تسلم ايدك وايد ست الحبايب بصراحة شكلها يجوع جدا
شجعتينى اعملها وحاقولك الاخبار ……..
ربنا يباركلك في والدتك وبناتك ويحفظك حبيبتى من كل شر
اهلا وسهلا يا ام نور و رحمة او اقول يا ام البنات الحلوات
تسلم ايدك و ايد ست الكل ربنا يبارك لكم فيها ويديها الصحه والعافيه
وحمد الله على السلامه وربنا يبارك لك في بناتك و في اهلك
تحياتي
وانت كمن وحشتينا قوووووي قوووووي يا عسل
الصورة بتشهي وبتنادي مين شافني ولا حبني
صحتين وعافية ع قلوبكم
والف الحمد لله على السلامة حبيبتي
الله يخليلك اياهم يارب وتزينيهم وتجيبيلهم الاخوة
تسلم ايديكى وعينيكى ويبارك لك فى مامتك ويحفظها لك هى البركة والخير
ان شاء الله اجربها بس ربى يبارك فى الوقت
كنت كل مواضيعك حاطاها فى المفضلة لحد مابقت طوييييييييييييييلة جدا رحت عملت ملف وورد جمعت فيها الكل التورتات والمعجنات وكله وكل يوم افتحه واقول اطبق شيئ سبحان الله على الكسل مع انى لى كذا يوم نفسنا فى شيئ مع الشاى ورافضة اشترى جاهز واقول هاعمل هاعمل
ان شاء الله اتنشط واجيلك بتطبيقى قريبا
ان شاء الله اجربها بس ربى يبارك فى الوقت
كنت كل مواضيعك حاطاها فى المفضلة لحد مابقت طوييييييييييييييلة جدا رحت عملت ملف وورد جمعت فيها الكل التورتات والمعجنات وكله وكل يوم افتحه واقول اطبق شيئ سبحان الله على الكسل مع انى لى كذا يوم نفسنا فى شيئ مع الشاى ورافضة اشترى جاهز واقول هاعمل هاعمل
ان شاء الله اتنشط واجيلك بتطبيقى قريبا