الكيكة الباردة
المقادير
3ملاعق كبيرةكاستردة باودر
نصف لتر حليب
ملعقتين كبيرتين سكر
بسكويت
علبتين قشطة فراولة
ملعقة نسكافيه مذابة في كوب ماء
شوكلاتة للتزيين
نصف لتر حليب
ملعقتين كبيرتين سكر
بسكويت
علبتين قشطة فراولة
ملعقة نسكافيه مذابة في كوب ماء
شوكلاتة للتزيين
الطريقة
نجهز الكاستردا وذلك بوضع نصف لتر الحليب في اناء ونذوب فيه الكاستردا والسكر ونضعهم على النار حتى يصبح الخليط غليظ القوام
بعد ذلك نأخذ اناء بايركس مستطيل وناخد البسكويت بالقطعة ونغمسها بسرعة في النسكافيه المذابة في الماء واككر بسرعة حتى لاتذوب البسكويت ونستفها في الاناء
بعد ذلك نأخذ اناء بايركس مستطيل وناخد البسكويت بالقطعة ونغمسها بسرعة في النسكافيه المذابة في الماء واككر بسرعة حتى لاتذوب البسكويت ونستفها في الاناء
ثم نسكب فوقها نصف مقدار الكاستردة
ثم نستف طبقة اخرى من البسكويت بعد تغميسها في النسكافيه
ثم نضع فوقها القشدة
ثم نستف طبقة اخرى من البسكويت بعد تغميسها بسرعة في النسكافيه
ثم نضيف باقي الكستردا ونزينها بالشوكولاتة وندخلها الثلاجة من ساعتين الى ثلاثة حتى تصبح جاهزة للتقديم ويفضل تقديمها باردة حتى تحافظ على شكلها
حلى رااااااااااااااااااائع وسهل
بوركتي
انا استخدم في الاطبقات الوان مختلفة
يعني طبقة كاسترد وطبقة كاسترد بالشوكلاته
وطبقة جيلي بيطلع تحفة
تسلم إيديكي
وبما إن الطبق لسه ما حدش اخده فاكيد هيكون لي ان شاء الله
عجبنى فكرة كيف تكتبى اسمك عليها
ماشاء الله عليك نانى
والله ذكرتينى بيه –لى زمان عليها
والله ذكرتينى بيه –لى زمان عليها
مشكور وسلمت الايادى
ماشاء الله عليك ناني
وروعة كتابة اسمك
روعة
ماشاء الله
حلا حلو زي صاحبتة
وروعة كتابة اسمك
روعة
ماشاء الله
حلا حلو زي صاحبتة
سلم ايدياتك