السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هلا حبيباتي ان شاء الله كل اموركم بخير
بما اني من محبي التارت بكل أنواعه المالح و الحلو اليوم سويت تارت بالخضار طلعت ماشاء الله كتير طيبة وخفيفة و أهم من هذا كله انها ما اخذت مني وقت
يللا بسم الله نبدأ
العجين :
عجينتي المعتمدة اللي ما استغنى عنها أبدا في المعجنات و الخبز عن جد تستاهل تجربوها و هي عبارة عن :
2 كوب دقيق + بيضة + 2 م.ك سكر + رشة ملح + خميرة فورية (اختياري إضافة 2 م.ك زبدة أو 41 كوب زيت )
الطريقة :
تذوب الخميرة و السكر في 41 كوب ماء دافئ ثم نعجن المكونات كلها بماء دافئ و نخليها تختمر
الحشو :
1 كوب بدنجان مكعبات + 1 كوب بطاطس مكعبات + 1 كوب نقانق مكعبات +21 كوب بصل + 1 كوب فلفل أخضر مكعبات + 2 م.ك بقدونس
مكعبات كيري + 2 بيض مخفوق + فلفل اسود + ملح + 41 كوب زيت
الطريقة :
–في مقلاة نسخن الزيت و نشوح فيها كل الخضار كل نوع لحاله ثم نشوح البصل و نخلطهم مع بعض نرش الملح و الفلفل اسود
بما اني من محبي التارت بكل أنواعه المالح و الحلو اليوم سويت تارت بالخضار طلعت ماشاء الله كتير طيبة وخفيفة و أهم من هذا كله انها ما اخذت مني وقت
يللا بسم الله نبدأ
العجين :
عجينتي المعتمدة اللي ما استغنى عنها أبدا في المعجنات و الخبز عن جد تستاهل تجربوها و هي عبارة عن :
2 كوب دقيق + بيضة + 2 م.ك سكر + رشة ملح + خميرة فورية (اختياري إضافة 2 م.ك زبدة أو 41 كوب زيت )
الطريقة :
تذوب الخميرة و السكر في 41 كوب ماء دافئ ثم نعجن المكونات كلها بماء دافئ و نخليها تختمر
الحشو :
1 كوب بدنجان مكعبات + 1 كوب بطاطس مكعبات + 1 كوب نقانق مكعبات +21 كوب بصل + 1 كوب فلفل أخضر مكعبات + 2 م.ك بقدونس
مكعبات كيري + 2 بيض مخفوق + فلفل اسود + ملح + 41 كوب زيت
الطريقة :
–في مقلاة نسخن الزيت و نشوح فيها كل الخضار كل نوع لحاله ثم نشوح البصل و نخلطهم مع بعض نرش الملح و الفلفل اسود
– نفرد العجينة في صينية التارت نخرم شوي بشوكة و نضع الحشو اللي بيكون برد شوي نوزع الكيري و البيض
– و ندخلها الفرن لين تتحمر التارت
اخدت نصيبي
ما شاء الله
يوم التارت العالمي
جوعتوني هههههههههه
تسلم يديك سمراء
تارت شهية و شكلها يفتح النفس
صحتين وعافية يارب
هلا حبيبتي موووون الله يسلمك
صحة و هنا على قلبك
اختي عبد المعز سبقتني الله يسلمها
صحة و هنا على قلبك
اختي عبد المعز سبقتني الله يسلمها
هلا حبيبتي أم تدليل الله سلمك شاكرة مرورك
ايوا يجي بنفس العجين تارت حلو و هذا تطبيقي لتارت التفاح من نفس العجين ان شاء الله تعجبك
http://lakii.com/vb/showthread.php?t=663207
ايوا يجي بنفس العجين تارت حلو و هذا تطبيقي لتارت التفاح من نفس العجين ان شاء الله تعجبك
http://lakii.com/vb/showthread.php?t=663207
الله يسلم اديكي
والف صحة وهنااا
تارت شهي جدا و غني بالفوائد
ربنا يبارك فيك وما يحرمنا جديدك المتميز يا عسل
في انتظار اطباقك المتميزة دوما يا غالية