السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا بالجميع
هالوصفة بصراحة قمة في الروعة وطعمها لايقاوم وخاصة برمضان وحبيت اشاركم بها
المقادير
3اكواب دقيق
7ونص م ك زبدة
من10-11م ك ماء مثلج
نص م ص ملح
7ونص م ك زبدة
من10-11م ك ماء مثلج
نص م ص ملح
الحشو
بيضة مخفوقة مع جبن احمر مبشور
لحم مفروم
بصل مرحي
ملح
فلفل اسود
م ك نشا
بياض بيضة
من2الي3 م ك بقسماط (خبز مرحي)
نخلط كل الموادالسابقة مع بعض ماعدا البيضة المخفوقة مع الجبن ونشكلها علي هيئة كرات وندخلها الفرنحتي النضج
بيضة مخفوقة مع جبن احمر مبشور
لحم مفروم
بصل مرحي
ملح
فلفل اسود
م ك نشا
بياض بيضة
من2الي3 م ك بقسماط (خبز مرحي)
نخلط كل الموادالسابقة مع بعض ماعدا البيضة المخفوقة مع الجبن ونشكلها علي هيئة كرات وندخلها الفرنحتي النضج
للزينة
جبن شرائح
اوراق ريحان
جبن شرائح
اوراق ريحان
الطريقة
نضيف الملح للدقيق ثم نضيف الزبدة بالجزء ونحرك باطراف الاصابع حتي يتكون عندي مثل الفتات نقوم باضافة الماء المثلج ونقوم بلم العجينة دون عجن نضعها في نايلون وندخلها الثلاجة من 5 الي 6ساعات بعد اخراجها نقوم بفردها وتقطيعها الي دوائر ووضعها في قوالب التارت الصغيرة ونعمل بها فتحات بالشوكة ونرجعها مرة ثانية للثلاجة مدة نصف ساعة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق نخرجها ونضع فيها م ك من خليط البيض مع الجبن الاحمر المبشور ثم نضع الكباب ونضع عليه جبن الشرائح وندخلها الفرن بعد النضج نخرجها ونضيف عليها اوراق الريحان للزينة
في امان الله
في امان الله
وااااااااااااااااو لي الشرف اني انكون اول وحدة ترد عليك يا ام عبد المعز
راهو انا وحدة من بناويت بلادك المعجبات موت بمشاركاتك وفلاحتك
طبق اكثر من رائع يسلموا إيداتك وفركة الحقيقة اتهبل
بارك الله فيك
الله الله جناااااااااااااان مع الصبح وصباح الفل عليك مع احلى واروق واميز طبق ماشاءالله عليكي
تسلم الايادي
فعلا شكله رووووووووووووووووعه
كل عام وانتى بالف خير
تسلم الايادى
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلم الايادى والافكار الحلوة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلم الايادى والافكار الحلوة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ماشاء الله تبارك الرحمن
الفكره حلوه و شكله وايد يفتح النفس
تسلم يدك
الفكره حلوه و شكله وايد يفتح النفس
تسلم يدك
وفيك بارك الله ياغالية وانا لي الشرف انك انت اول رد
وربنا يخليك ويسعدك علي كلامك الحلو ياعسولة
الله يسلمك يارب شرفتيني ونورتيني ياقمر
الله يعافيك يارب اسعدني مرورك
تسلم الايادي
فكرة رااااااائعه
ماشاء الله
فكرة رااااااائعه
ماشاء الله