و سانقل الاستفسار لركن السندويشات ليفيدوكي اكثر
ملف الاسبوع *سندوتشات (شاورما دجاج بانيه برجر)و الخبز الخاص بهم …
**موضوع متميز**لعيون سوسو1983والصبايا … شاورما الدجاج كمان من مطبخ إمي
*متميز**شاروما الدجاج بخبز الصاج الأكلة اللي دايما يطلبوا طريقتها …
**موضوع متميز**شاورما دجاج و لحمة على طريقتي الخاصة و تعالو شوفوا
** وصفة متميزة ** عندك دجاج بايت تعالي نعمل احلى شاورما اتفضلوا في
طمنينا على النتائج يا غالية
وان شاء الله تكوني لقيتي طلبك من ضمن الوصفات
وحياك الله معنا وفي انتظار وصفاتك وتطبيقاتك ان شاء الله
منتظرين احلى شاورما من ايدك
اخلى الدجاج من العظم و اقطعه شرائح طولية رفيعة و اضعها فى كيس نايلون\
ابشرى بصلة صغيرة + 3-4 فصوص ثوم مهروس + كوب شاى صغير زبادى + 2- 3 ملعقة كبيرة خل ابيض + عصير نصف ليمونة + ملح + فلفل اسمر+حرارات+رشه بزار بسيطة باطراف الاصابع + زنجبيل مطحون +كمون حوت +رشة بسيطة جوزة الطيب +رشة كزبر مطحون
اخلطى هذه المقادير فى وعاء جيدا و يمكنك تذوق طعم الخليط قبل اضافته الى الدجاج و زيادة الملح او البهارات
اضيفى الخليط الى الدجاج و حاولى ان تخلطيى الدجاج جيدا
عادة احضر هذا الخليط قبل بيومين او ثلاثة و اتركه فى الفريزر
عند التحضير اخرجى الكيس من الفريزر قبل بساعة تقريبا ضعى فى مقلاو و اسعة و كبيرة الزيت و عندما يسخن اضيفة 2-3 بصلة كبيرة مقطعة جوانح رفيعة و عندما تذبل تماما اضيفى الدجاج كما هو فى الكيس فى البداية سيخرج ماء اتركيه حتى يجف ثم قليه ممكن اضافة فلفل اخضر حار او حلو مع البصل من البداية ستجدين عندك شاورما لذيذة و بكمية معقولة