●•° تطبيق متميز°•● البسبوسه بعلبة القشطه 2024.

جربت هذه البسبوسه وطلعت لذيذه ما اذكر لمين تعذرني

المقادير كلها بعلبة القشطه

اصبع زبده 200 جم
علبة قشطه (تغسليها وتنشفيها وتقيسي فيها المقادير الباقيه)
علبة سكر
علبة حليب بودره
علبتين سميد
ملعقة شاي بكنج بودر
طحينه لدهن الصينيه

تذوبي الزبده في قدر على النار وتضيفي القشطه والسكر وتقلبي الين يذوب السكر تحطي الحليب تقلبي وتطفي النار تقلبي الين تبرد شوي اضيفي البكنج بودر والسميد وتقلبي يكون الخليط ثقيل تدهني صينيه بالطحينه وتحطي الخليط وتسوي الوجه بالملعقه وتزينيه باللوز وتدخليها الفرن في الرف العلوي على درجة 180 الين تنتفخ شوي وتشوفي الاطراف اتحمرت افتحي عليها من فوق 5 دقائق تتحمر تخرجيها وتحطي عليها الشيره حسب ما تحبي حلاها اذا قليل خليها دهن واذا تحبيها حلوه مره سقيها كويس انا دهنتها بس

[IMG]

[/IMG]