السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
بعد غياب فترة عنكم ماحبيت ان ادخل لكم و ايدي فاضية فجبت معي طريقة لعمل السويسرول تجنن
ان شاء الله تعجبكم
ان شاء الله تعجبكم
هذا المقدار لطاجين كبير
و انا استغليت باقي العجين لعمل ميني كيك
و انا استغليت باقي العجين لعمل ميني كيك
المقادير:
4 بيضات
كوب سكر
فانيليا
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب و نصف دقيق
بيكنج بودر
كوب سكر
فانيليا
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
كوب و نصف دقيق
بيكنج بودر
للتزيين:
كريم شانتلي
نوتيلاا
لوز مجروش
عجينة البرتقال المسكر
كريم شانتلي
نوتيلاا
لوز مجروش
عجينة البرتقال المسكر
الطريقة:
يضرب البيض و السكر و الفانيليا معا
ثم يضاف الحليب و السكر
ثم يضاف الدقيق و البينكج بودر بملعقة خشبية
يمد السلفر على طاجين مسطح طويل نوعا ما و يدهن بالزيت و الدقيق
و يدخل الفرن على حرارة متوسطة قليلا
يضرب البيض و السكر و الفانيليا معا
ثم يضاف الحليب و السكر
ثم يضاف الدقيق و البينكج بودر بملعقة خشبية
يمد السلفر على طاجين مسطح طويل نوعا ما و يدهن بالزيت و الدقيق
و يدخل الفرن على حرارة متوسطة قليلا
عندما ينضج يرفع السوسرول و يمد على فوطة مبلله نومعا ما و يلف
و يترك حتى يتم تجهيز الكريم شانتلي
يفتح السويسرول و يمد عليه كريم شانتلي و يلف تاني
يزيين بكريم شانتي مخفوق مع النوتيلا و يزيين بالنوتيلا و وردات عجينة البرتقال او عجينة اللوز
و يوضع اللوز المجروش على الجانبين
و يترك حتى يتم تجهيز الكريم شانتلي
يفتح السويسرول و يمد عليه كريم شانتلي و يلف تاني
يزيين بكريم شانتي مخفوق مع النوتيلا و يزيين بالنوتيلا و وردات عجينة البرتقال او عجينة اللوز
و يوضع اللوز المجروش على الجانبين
و يزيين صحن التقديم بالتفاح و الفراولة
و هذه ميني كيك
تفضلوا يالغاليات الف صحة
الله الله
ماشاء الله ولاقوة الا بالله
ماشاء الله ولاقوة الا بالله
غير شن ها الحاجات الحلوة ياحنان
يعطيكي الصحة وسلم ايديك
شكل الطبق ايسهف
الله الله
ماشاء الله ولاقوة الا بالله
غير شن ها الحاجات الحلوة ياحنان
يعطيكي الصحة وسلم ايديك
شكل الطبق ايسهف
بارك الله فيك يادموع بصراحة فرحت لما شفت ردكتسلميلي ياعسلو يعطيك صحيحتك
روعه تسلم ايدك
الله يسلمك تفاحة و بارك الله فيك على الرد
rw3a rw3a ma sha2 allah tslm edek
بارك الله فيك مشمشة و تسلميلي على الرد
ما شاءالله ولا قوة الا بالله , تسلم يديك أختي حنان , بس اني اندير فيه من غير بيكنج باودر لكن شكله بالبيكنج باودر احسن .
داايما مبدعه ما شااء الله عليكي
تسلميلي يااختي على الرد الرائع
اني نحب نستعمل البيكنج بودر في الحاجات الحلوة باش تجي اخف
اخجلتني بجد
مشكورة اختي
و انا بحب وصفاتك كمان
بارك الله فيك