مساء الخير ـ صبايا
كيكة الهيل بالشوكولا
المقادير
كيكة الهيل بالشوكولا
المقادير
½ 1 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو (أختياري)
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملح
1 كوب سكر
½ كوب زيت ذره
1 كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة ڨانيليا
2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
3 ملعقة كبيرة كاكاو (أختياري)
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملح
1 كوب سكر
½ كوب زيت ذره
1 كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة ڨانيليا
2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2- للتزيين
مربى (أي نوع)
فراولة طازج
سكر بودرة
شربات (قطر) (كوب ونص ماء+كوب ونص سكر + نص ليمونه ونتركهم يغلو قليلا)
فراولة طازج
سكر بودرة
شربات (قطر) (كوب ونص ماء+كوب ونص سكر + نص ليمونه ونتركهم يغلو قليلا)
الطريقة
– تٌخلط كل المكونات في وعاء عميق و يتم خفقها بالمضرب السلك الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات و تتداخل.
– يُصب من خليط الكيك في قوالب صغيرة مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك او قالب واحد اكبر حسب الرغبة.
– تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة ويمكن تاخد وقت اكثر حسب الفرن .
– تُخلط المربى بالفاكهة الطازجة و تُحشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين.
– يُزين بالفاكهة الطازجة .
– يُصب من خليط الكيك في قوالب صغيرة مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك او قالب واحد اكبر حسب الرغبة.
– تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة ويمكن تاخد وقت اكثر حسب الفرن .
– تُخلط المربى بالفاكهة الطازجة و تُحشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين.
– يُزين بالفاكهة الطازجة .
انا ما زينتها لانه اولادي بدهم اياها سادة
اتمنى تعجبكم
والف هنا ليكو
اتمنى تعجبكم
والف هنا ليكو
تسلم يدك
وطبعا الطبق من نصيبى
يعطيك الف عافية
شكره ع الوصفه
بس سؤالي ليش كلو بدون بيض ههههههههه كتيرة اسألة
يعطيكي العافية يا قمر
الله يسلمك حبيبتي وكل الطبق لحسابك