اليوم عملت حلى سريعه وسهله ممكن تعمليها لوجالك ضيوف وتتقدم مع القهوه وكمان طعمها لذيذ
يعنى الأطفال كمان هيحبوها وممكن يعملوها معاكى
هى حلى كورات جوز الهند وحلى الكاكاو
يعنى الأطفال كمان هيحبوها وممكن يعملوها معاكى
هى حلى كورات جوز الهند وحلى الكاكاو
المقادير
2كوب جوزهند مجفف" مبشور ناعم"
اعلبه حليب المكثّف المحلّى
" انا استخدمت حليب منزلى الصنع انا الى عاملته "
1كوب كيك مطحون "خشن شوى"
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1معلقه صغيره فانليا
مسحوق كاكاو
"انا استخدمت الخام اى بدون سكر عشان يخفف الطعم الحلو "
2 معلقه صغير دارسين" قرفه"
لوز مقشر
" نضعه بماء ساخن حوالى5 دقائق لسهوله التقشير "
بندق مقشر
" نضعه بمقلاه على النار بدون اى اضافه يتحمص شوى وبيكون سهل التقشير"
اعلبه حليب المكثّف المحلّى
" انا استخدمت حليب منزلى الصنع انا الى عاملته "
1كوب كيك مطحون "خشن شوى"
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1معلقه صغيره فانليا
مسحوق كاكاو
"انا استخدمت الخام اى بدون سكر عشان يخفف الطعم الحلو "
2 معلقه صغير دارسين" قرفه"
لوز مقشر
" نضعه بماء ساخن حوالى5 دقائق لسهوله التقشير "
بندق مقشر
" نضعه بمقلاه على النار بدون اى اضافه يتحمص شوى وبيكون سهل التقشير"
الطريقه
نمزج جوز الهند و الحليب و الفانليا و الزبده في وعاء كبير حتى تشكل عجينة طرية
تشكل عجينة جوز الهند إلى كورات صغيرة وتقسم قسمين
تشكل عجينة جوز الهند إلى كورات صغيرة وتقسم قسمين
الأول
نضع داخل كل كره من كرات جوز الهند حبه بندق وتوضع في صينية وتدهن الكورات بمسحوق الكاكاو المخلوط بالدراسين (القرفه) ثم توضع في البراد لمدة ساعة حتى تشتد
"ممكن عند التقديم نضع رشه كاكاو على الوجه مره اخرى"
"ممكن عند التقديم نضع رشه كاكاو على الوجه مره اخرى"
الثانى
نمزج عجينة جوز الهند مع جزء من الكيك المطحون وتشكل الى كرات صغيره نضع داخل كل كره من كرات جوز الهند حبه لوزوتدهن الكرات بالمتبقى من الكيك المطحون ثم توضع في البراد لمدة ساعة حتى تشتد
وتجمل وتقدم حسب الذوق
انا قدمتها بالطريقه التاليه احضرت طبق ووضعت فيه جوز الهند المبشورعريض وممكن رش شويه كاكاو عليه ووضع فوقه كرات جوز الهند
انا قدمتها بالطريقه التاليه احضرت طبق ووضعت فيه جوز الهند المبشورعريض وممكن رش شويه كاكاو عليه ووضع فوقه كرات جوز الهند
وكمان انا منسيت القهوه بالهنا انشاء الله
تسلم ايدك
تسلم الأيادي
يسلموا ايديكي
انا احب حلى جوز الهند بس يكون سكره قليل
يعطيك العافية
تسلم يدينك
شكلها كتير طيبه
يعطيكي الف الف عافيه