مرحبا بحلوين ركن الحلى
عملت اليوم هذا الحلى وهو من إختراعى بسيط وسهل
اتمنى ان يعجبكن عزيزاتى
المقادير:
اى نوع مفضل لديكن من انواع الكيك
اى نوع مفضل لديكن من انواع الكيك
انا إستخدمت كيكتى على هذا الرابط:
(التوفى انا إعتمدت طريقة الغالية هند جزاها الله كل خير)
وكما وصفتها الغالية هند حرفياً:
(نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل
ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات)
لأنها ستذوب لاحقاً
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل
ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات)
لأنها ستذوب لاحقاً
للزينة :
قطع صغيرة من جبن الكيرى
قطع صغيرة من جبن الكيرى
بعد نضج الكيك:
نقطعها دوائر صغيرة:
نضع عليها التوفى:
نزينها بجبن كيرى عند التقديم:
كتبت بواسطة السوسنة_السوداء 
اه يسلموااا اخت تيجيتي القمرررررررررررررررررررر والله يسلم ايديكي كل الحلي الي لاني اول ردددددددددد
الله يسلم عمرك ياغالية
كل الطبق تحت امرك ياعسل
يشرفنى ان تكونى اول من رد
تسلميلى ياقمر
كتبت بواسطة omroro-4 رااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك
الاروع مرورك ياعمرى
الله يسلم حياتك من كل أذى
مشكورة ام رورو الغالية على الطلة الحلوة متلك
منورانى
كتبت بواسطة ymk201780 ظريفة ، تسلم إيدك
الاظرف مرورك ياعسل
الله يسلم عمرك من الهم ياغالية
منورانى
كتبت بواسطة تفاحة2017 تسلم ايدك
الله يسلم عمرك من كل شرعزيزتى تفاحة2017
مشكورة على المرور الجميل