تخطى إلى المحتوى

●•°حلى متميز°•● كيكة الفراولة والأناناس . سهلة خطوة خطوة 2024.

لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا أحلى مشرفات وأخوات في أحلى منتدى

اليوم حبيت أعمل كيكة اسفنجية بطعم الفانيلا تصدقوا ولا مرة عملتها لونها أبيض
لأني ما بحب الفانيلا بحب الشيكولاته ولكن اليوم قلت خليني أجرب
وبالفعل تم بحمد لله وهنا أشكر الأخت الزينب لأني بصراحة استفدت من ملاحظاتها كتير وبتمنى تعجبكم
رح أكتب المقادير مع شرح الوصفة كما في الصور
في البداية بعد فصل (6 بيضات) البياض عن الصفار
نخفق البياض على سرعة عالية

لاكي

نحتاج إلى كأس سكر بودرة نضع نصف كأس سكر بودرة حتى نحل على المارينج

لاكي

في النهاية سنحصل على خليط خفيف جداً هكذا

لاكي

في صحن ثاني نخفق الصفار ونصف كأس السكر المتبقي ولا ننسى أن نضع الفانيلا السائلة أو العادية وبصراحة وضعت قطرتان من الخل (لا تخافي ما رح يبين الطعم لكن سبحان الله تقضي على الزفرة)

لاكي

من المفترض عدم وضع الزيت أو الزبدة ولكن بصراحة سيحت 2 م ك زبدة ووضعتها مع الصفار وخفقت
بسرعة حتى أصبح هكذا

لاكي

بعد ذلك أصبح خليط البياض والصفار
ومقدار الدقيق (1 ونصف كأس دقيق + 2 م ك باكنج بودر) جاهز

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

بعدها نبدأ بوضع الصفار على البياض وبهدوء تام وباستخدام السباتيولا
نحرك ثم نضع مقدار الدقيق وأيضاً نحرك بهدوء شديدوفي النهاية نضعها في صينية مستطيلة قصيرة الحافة مدهونة وجاهزة للدخول إلى فرن نكون مجهزينة وحامي وتخبز (على فكرة ما بتاخذ وقت كتير)
لاكي
بعد خروجها من الفرن كما قالت زينب لم أخرجها مباشرة تركتها في الفرن وهو مطفأ

لاكي

وبعد أن تبرد تماما (يفضل قبل بيوم) على أن نقوم بالخطوات التالية
بصراحة أنا بشتغل معها وما كنت عارفة كيف بدي أزينها لكن كنت عارفة إني بدي أقسمها من النص لكن شو بعد هيك ما كنت عارفة انتو شوفو واحكمو
بس قبل بدي أورجيكم بيشو كنت بشتغل
الأولى طبعا لوضع الكريمة والثانية قسمت بها الكيكة واستغليتها في التزين وخطرت ع بالي فكرة حلوة رح أحكي لكم ياها بعدين

لاكي

والآن نقسم الكيكة

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

بعد ذلك نسقيها بماء الأناناس ونضع الكريمة وقطع الأناناس ونضع القسم الثاني وأيضا نسقيهونضع الكريمة على جميع الجهات

لاكي

بعد ذلك باستخدام السباتيولا الثانية عملت خطوط
والفكرة ممكن إذا ما كان عندك مثلها تقصي قطعة صغيرة من كرتونة وتقصيها على شكل سبعة وثمانية يعني (زقزاق) وتمشيها ع الجنب

لاكي

والآن التزين

وبعدها الفراولة والأناناس شوفو شو طلع معي
لاكي
وهاي أقرب
وصحتين وعافية
اتفضلوا الكل معزوم
لاكي

أتمنى أن تعجبكم
وأن تكون الخطوات واضحة وإذا في أي استفسار فأنا جاهزة
لكم مني كل الشكر والتقدير

رائعه ماشاء الله عليكِ تسلم ايديكِ
رااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك
لاكي
كيكة روووووووووووعة
يسلموا ايديكي ام احمد
اليوم البيت الفلسطيني نور لانك كنتي عنا
الله يعطيكي العافية

اختك في الله ام سوسو

ما شاء الله يسلموووووووووا الأيادي أم أحمد
شكلها كثييييييير رائع وبشهي

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
رائعه ماشاء الله عليكِ تسلم ايديكِ

وإيديكي عزيزتي … المهم إنها عجبتك ومشكورة ع شعار التميز والله فرحت فيه من كل قلبي
تسلمي

ما شااء الله
شكلهاا كتير بيشهي يا ام احمد
الله عليك شكلك فنانه بالحلوياات
يسلمو الايادي

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
لاكي

الله يخليكي كل ذوق وتسلمي عزيزتي

لاكي كتبت بواسطة omroro-4 لاكي
رااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

انت الرائعة عزيزتي تسلمي يارب كلك ذوق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.