تخطى إلى المحتوى

•°• H!ND السمبوسة بالعجينة المنزلية تهببببببل ولا أسهل H!ND•°• 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا حبيباتي لاكي

ما تصورت إن عجينة السمبوسة سهلة لهذي الدرجة
وأحلى من الجاهزة بمليووووووووون مررررررررة وهشة وما تشرب زيت وما ينشبع منها أبد لاكي

جربناها بالبيت وطلعت يممممممممم ما أحلاها

وبالطبع صورتها لكم لاكي

..:: هنا بعد التشكيل ::..

لاكي

..:: وهنا بعد القلي ::..

لاكي

لاكي

** لعمل العجينة **

كاسين إلا ربع طحين رقم 2 ( مش طحين المعجنات والكيك )
نصف فنجان زيت
نصف ملعقة ملح
ماء للعجن

** اعجنيها حتى تتشكل لكِ عجينة طرية وشكليها كما ترغبين **

لاكي

الحشوة تختلف على حسب ذوقك

مرة حشيناها جبنة بيضاء + نعناع مجفف

مرة حشيناها بخضروات مشكلة ومطبوخة على النار + شرائح من البيض المسلوق ( كل حشوة في صوب )
وطلعت خيااااااااال رغم إني كنت مش متقبلة هالخلطة بعد ما نصحتني بها صديقتي
لكن بعد ما جربتها أنصحكم تجربونها

ومرة حشتها لنا الخدامة بخلطة تهبل

عبارة عن

جزر مبشور + بطاطاس مبشور نفس الجزر + كزبرة مقطعة وبقدونس وشبت إن وجد + ملح + فلفل أسود وبهارات ونص معكب ماجي

بالأول شوحت بصل وثوم في شوية زيت وبعدين حطت باقي المقادير وخلته لحد ما نضج البطاطا والجزر

وطلع الطعم رهييييييييب ولا ألذ

وهذي صورة أخيرة

لاكي

أتمنى تعجبكم لاكي

دعواتكم بظهر الغيب هي كل ما أرجوه ،،

لهنودة

تسلم ايدج
ان شاء الله بجربها لاكي

ماشاء الله شكلك طباااااخة ياقمر
سمبوسة رهيبة مشكوورة يالغلا
ممممممممممم

استاذه

تسلم ايدك

و انا من مؤيدي شغل البيت في كل حاجه
باحسه احلي من الجاهز دايما

ممممممممممم رهييييييييييييييييبة

تسلم ايدك


هنوده

شكلها يميمي

بس بدي اعضك
لاكي حرقتي علييييييييييي المفاجاهلاكي
صححتين وعوافي

هههههههههههههههههههههه

حاسة فيكي طيوفة لاكي صايرة معي من قبل لاكي

هنوده

يالله بسيطهلاكي بس احكي لي بوصفة مين..!؟
بعدين روحي شوفي الحلويات شوفيها جديدلاكي

سوال تاني هنوده

شو الطحين 2؟
انا بستخدم لكل شي طحين المطاحن الكويتيه؟!

شو قصدك 2؟!

تسلم ايديك يا هند على هالسمبوسة الطيبة

سؤال معلش

كاسين إلا ربع طحين رقم 2 ( مش طحين المعجنات والكيك )

انا بستخدم طحين المطاحن الكويتية بينفع أو احكي لنا شوو اسم الطحين ياللي بتسخدميه

سكرا عالطريقة الزاكية
بس شويعني طحين رقم 2؟؟؟وهل الطحين العادي بنفع يعني؟
اسفة شكل سؤالي سخيف بس اناماعندي خبرة وشطارة زيييييك
مع حبيييييييييي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.