بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من عجينة البف بيستري السحرية
ومع مكونات بسيطة وفي متناول الجميع
اقدم لكن هذه الورود
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من عجينة البف بيستري السحرية
ومع مكونات بسيطة وفي متناول الجميع
اقدم لكن هذه الورود
المقادير
عبوة من مربعات البف بيستري
بطاطا تسلق وتهرس
ملح
بابريكا
فلفل أحمرحار حسب الرغبة
قليل من زيت الزيتون
الطريقة
تهرس اليطاطا المسلوقة جيدا حتى تنعم
مع اضافة الملح والبابريكا والفلفل الأحمر الحار
ليصبح لونها مائلا للأحمر
يضاف قليل من زيت الزيتون وتوضع جانبا
تقطع مربعات العجينة الى أشرطة رفيعة
تلف هذه الأشرطة بخفة على الأقماع المعدنية
تزج صينية الأقماع في فرن أوقد مسبقا حتى تنضج وتحمر
تصف الأقماع في اناء مناسب
توضع البطاطا المهروسة في قمع تزيين الكيك
ويملأ كل قمع بالحشوة بشكل وردة
ثم تزين هذه الورود بأوراق النعناع الأخضر وتقدم حالا
في أمان الله
لييييييييي لوحدي
يا سلالالالام
ربي يسلم الايادي يا رب
ما شاء الله كثييير حلوة و مشهية
تسلم الايادي لازانيا
فكرة مميزة وشكلها بشهى طبعا راحت علينا ام البنات ما خلت ولا حبه
يعطيك العافيه وصحه وهنا على قلبكم
تسلم الايادي يارب
ما شاء الله
جميله
جميله
عملتهم امس بس بحشوة اخرى
انزلهم بكرى ان شاء الله
شكلهم روووووعة
ام البنات شو رأيك تروحي على الفريششش شوية