المقادير
نصف كيلو من الدقيق
ملعقتين خميرة جافه
بيضه
نصف باكو زبدة اي 50 غرام
رشه ملح
ملعقه كبيرة من اليانسون المنظف والمحمص قليلا ممكن استعمالو مطحون او حب وانا افضل الحب
50 غرام من اللوز المجروش وووهاي اختياري
كوب حليب دافء
وربع ملعقه من الكربونه او ملعقه صغيرة من البيكن باودر
مربي للحشي وانا اخترت المشمش ويمكن الاستغناء عن الحشوة
ينخل الدقيق مع البيكن باودر ويدعك جيدا مع الزيت ويترك قليلا في هذه الاثناء نخفق البيضه وتترك ونكون قد عملنا الخميرة المحسن وهو عباره عن نصف كوب حليب و3 ملاعق دقيق والخميرة الجافه وتخلط وتترك جانبا حتي نحصل علي الخميرة القويه وثم نضيفها الي الدقيق وكذللك بالتنوب مع الحليب المتبقي والبيضه وتعجن لمدة 10 دقائف ثم تترك للتخمر اي ساعة واكتر ووثم تشكل حيب الرغبه وانا حشيت البعض بالمربي ويلف والباقي ترك بدون وهاي الصور
المقادير ملعقتين خميرة جافه فوريه
ملعقتين من السكر
كوب ماء دافء
كوب زيت كوب حليب دافء
نصف كيلو من الدجقيق ملعقه كبيرة من الملح سمسم نصف كوب
الطريقه نفس الخطوات السابقه ولكن التشكيل
المقادير00
3 جزرات مقشرة ومفرومه ناعم جدا مكعبات
3 ملاعق زبدة
3 بصلات خضراء مفرومه حلقات
نصف ملعقه فلفل اسود وبابريكا وفلفل شطه حسب الرغبه
نصف كوب بازيلاء
ملعقه ونص بيكن باودر كبيرة
4 بيضات
كوبين من الدقيق المنخول 3 ملاعق زبادي
الطريقه
نسخن الزبدة مع ملعقتين من الزيت ثم نقلب البصل المفروم ناعم ويضاف الجزر ويقلب ليدبل ويضاف البصل الاخضر ثم البازيلاء ترفع علي النار حتيتسوي وتذبل يضاف الملح والبهار حسب الرغبه اخيرا يرفع عن النار ويبرد ويضاف ثلثين كوب من الماء الي الدقيق ويخفق البيض واحدة تلو الاخري وبالخفاق الكهربائي ويضاف البيكن باودر مع الزبادي ويضلف الخضار يقلب سوي وندهن القالب بالزيت ويرش بالدقيق ونضع التورته المالحه وتخبز مدة ربع ساعة تقلب وتقطع وتقدم مع الشاي
اترككم مع الصور
صورة المقادير
كيفيه تحضير الخضار
كيفيه وضعها بالقالب
اتمني يكون ضمن اطباقككم اللذيذة والجديدة
كيفيه وضعها بالقالب
فطائر رائعة جدا وشكلها بيشهي
ربي ما يحرمنا هالابداعات الحلوة وتروحي وترجعيلنا بالسلامة يا غالية
جزاك الله كل خير حبيبتي
تسلم ايدك يارب
وكالعاده راااااااااااائع جدا وشكلهم بجنن
تسلم ايدك شكلها شهى
كتبت بواسطة moon and stars 
اهلااااااااااااااااااا يا قمر نورتينا الطبق اللك كلواا
كتبت بواسطة ام ليانة فطائر رائعة جدا وشكلها بيشهي
ربي ما يحرمنا هالابداعات الحلوة وتروحي وترجعيلنا بالسلامة يا غالية
جزاك الله كل خير حبيبتي
ام ليانه القمر اشكرك علي المرور واتمناللك احلي الامنيات يا رب
يسلموووو هالايدين حبيبتي .. روووعه خصوصا من تحت ايديك يا قمر
بعدين ما تطولي الغيبه .. كل الاركان بتشتاء لعمايل ايديكي وانا اذا الله راد
راح أبدى حملة تطبيقااات هههه اعطي راحه لمخي شوي ههههه
تسلم هالايادي يا عسووووووله ويعطيكي الف الف عافيه تروحي وترجعي بالسلامه حبيبتي
معدله والله
مشكووووووووووووووووووووووووره