سلام عليكم :
كيف حالكم بنات ان شاء الله الكل بالف خير
اليوم جايبتلكم طريقة لصنع الجبن السائل مثل جبن كرافت و لكن تقدري انك تضيفي النكهة اللي نبيها
المكونات:
كوب حليب كامل الدسم و يفضل حليب الحكة . نصف كوب زيت , عصير نصف ليمونة , ملعقة صغيرة ملح , كاس جبن فارغ
صوره علبه الحليب
حليب مركز غير محلى
حليب مركز غير محلى
حليب الحكة يعني حليب بالعلبة وهادي صورة العلبة اللي استعملتها
الحليب ليس المكثف المحلى
حليب لونة اللي في علب المهم غير محلى
انا استخدمت فلفل عشان انا بحب الاكل الحاااااااااااااااار طبعا هدا اختياري تقدري تضيفي شوية زعتر ( يجي طعمه حلو ) او ريحان او ثوم او شوية فلفل اسود عشان تديها حدة في المداق
الطريقة:
نخلط الحليب مع الزيت مع الملح مع الفلفل في الخلاط و نخليهم شوية يضربو مع
بعض
بعض
بعدين نبدا نضيف عصير الليمون شوية شوية
نلاحظ ان المكونات بدت تتماسك و يصير قوامها سميك
نحط الجبن في كاس الجبن الفارغ و نتحتفظ بيه في الثلاجة
انا اخدت شوية و حطيت عليه زيت زيتون عشان افطر بيه 
صحتين ان شاء الله
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
ما شاء الله عليكي يا سلوى
الجبن شكله لذيذ و يشهي و أحلى من الجاهز
يسلموا الأيادي حبيبتي و يعطيكي العافية
و صحتين و عافية
ما شاء الله عليكي يا سلوى
الجبن شكله لذيذ و يشهي و أحلى من الجاهز
يسلموا الأيادي حبيبتي و يعطيكي العافية
و صحتين و عافية
بس ممكن أعرف ما هو حليب الحكة
يعطيكِ العافيه وتسلم الايادي على طرح الطريقه
المصورهـ لنا مشكورهـ لا عدمناكِ.
اختي نمارق الحق انا ما جربتها داخل اي حشوة دائما بعملها و بفطر بيها بس لو جربتها اكيد راح اقولك و انتي كمان لو جربتيها قولينا
اختي ام العلاء حليب الحكة يعني حليب بالعلبة وهادي صورة العلبة اللي استعملتها
بارك الله فيك
الله عليك يا روحي مش عادية بكل وشكلها كريمي تجنن
قالو ليا عليها بس تندار بالخل باذن الله حنجرب طريقتك شكلها تسهف
يسلمووو ايديك يا عسل
قالو ليا عليها بس تندار بالخل باذن الله حنجرب طريقتك شكلها تسهف
يسلمووو ايديك يا عسل
طريقه جميله وسهله ونظيفه
بانتظار المزيد من الوصفات الرائعه
هل المقصود هنا الحليب المكثف?