السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه الأكلة
علمتني إياها أمي
و هي سهلة و خاصة في فصل الصيف
نأخذ اللوبيا الخضراء
نقطع رؤوسها
نغليها في الماء و الملح و نقطرها
و نقليها في الزيت
بحيث نقلي بكميات قليلة
لا نضع طبقة فوق طبقة
نأخذ فلفلة حلوة
نقطعها طوليا
نأخذ الطماطم و نقطعها
نقلي الفلفلة و الطماطم
نقلي البطاطا على شكل فريت
نخلط اللوبيا المقلية و الفلفلة و الطماطم و الفريت
و تقدم ساخنةاو دافئة مع اسكالوب او اي نوع من اللحوم حسب الرغبة
و شهية طيبة
تسلم الايادي
وبالعافيه عليكم
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
امممممممممممممممممممم تشهي حنونه
تسلم يمناك يا ام سامي
عندنا هذه فاصولياء
واللوبياء تكون مختلفة عنها بعض الشيء
كل الشكر لك
بارك الله فيكنّ