السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تكملة لسلسلة الوصفات التي طبختها في رمضان ولم تتيح لي الفرصة لانزلها حتى الان اقدم لكم وصفة سهلة جدا جدا ولذيذة جدا جدا جدا من عطوفة الحلوة زميلتي في الشغل
الباتشي الحارة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية
قالب جبنة مثلثات
فلفل اسود+زنجبيل+ملح حسب الرغبة
ملعقة سمن
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية
قالب جبنة مثلثات
فلفل اسود+زنجبيل+ملح حسب الرغبة
ملعقة سمن
للتغليف:
بيضة + خبز مدقوق
بيضة + خبز مدقوق
زيت للقلي
الطريقة:
نقوم باعداد الكيمة بقلي البصلة واللحم في السمن وتثبيله حتى ينضج ويتبخر ماءه
نقوم باعداد الكيمة بقلي البصلة واللحم في السمن وتثبيله حتى ينضج ويتبخر ماءه
ثم نضيف عليه البطاطا المقلية والجبنة حتى يصبح كالعجين
نقوم بتشكيل الخليط بين الاصابع كحبات شوكولا باتشي اللذيذة
نضعها في البيض والخبز المدقوق
ونقليها في زيت ساخن عميق
تقدم ساخنة وسامحوني قدمت الطبق من غير تزين لكثرة مشاغلي
انصحكم تجربوهاااااااااااااااااااااااااااااااا
تجنننن بخفتها وقرمشتها
صحتين على قلوبكم
انصحكم تجربوهاااااااااااااااااااااااااااااااا
تجنننن بخفتها وقرمشتها
صحتين على قلوبكم
الله يسلم هاليدين وينجي الااااء السمحة
والله
قريب تخوخمينا في جرتك
اللهم صلي علي كامل النور
تسلمين يا غالية
من العين ومن كل شر
ماشاء الله عليك يابنت عينى ماضرك ان شاء الله وربي يعطيك مافي بالك يارب
تسلم الايادى
حاجة مش عادية بكل
يالا ابعتيلي حصتى جت في خاطري
ربي يحفظك
من كثر ما رديت اليوم وكتبت معاش عارفة شن نقول هههههههههههه قسما بالله هبلت رسمي
ربي يحفظك حبيبية ويحميك من كل شر
من كثر ما رديت اليوم وكتبت معاش عارفة شن نقول هههههههههههه قسما بالله هبلت رسمي
ربي يحفظك حبيبية ويحميك من كل شر
ههههههههه مسمعتيش
ماهو نملك مستشفى يا لطيف ههههههههه
ندير في زباين
ربي يحفظك من كل شر
ماهو نملك مستشفى يا لطيف ههههههههه
ندير في زباين
ربي يحفظك من كل شر
شكله احلي من المنسف باللحمه شكلي حغير اسمي واصير باتشي