مرحبتين بالحبايب اليوم نقلت لكم طريقة البقلاوه الحاره من عزومة صحبتي اللي ليا سنين ماشوفتها منحكلكمش علي العزومه قداش كانت رائعه والاروع اطفالها الحلوين كيف كبرو واصبحو صبايا والاستقبال مشاء الله المهم عجبني من البوفي البقلاوه الحاره ومنظرها قداش مغري قولت لزم يابنت تاخدي الطريقه وتنقليها الي حبايبك في لك اولا هدا الشكل
نبدا بمقادير العجينه
2كوب دقيق+بيضه+1/4كوب زبده+ملح+ملعقه كبيره خميرة بيره حوالي نص او اقل ماء دافي
ثم ناتي للحشو دجاج مفروم مع بصل مفروم وشويه سمن وملح نتركهم علي النار حتي يستوو ثم نضيف ثوم وفلفل اسود
نقسم العجينه قسمين ونفرد الاول هكدا يكون حسب حجم الطاجين
ثم نطرحها في الطاجين هكدا ثم ندهن الوجه بالبيض المخفوق
ماتنسيش تضعي 2او3 بيضات في خليط الدجاج بعد ان يبرد ثم نطرحه فوق العجينه هكدا
وندهن الوجه ايضا بالبيض المخفوق
نطرح ا لجزء التاني من العجينه ونضعها فوق المفرم وندهن الوجه بالبيض
نعمل تخطيط للوجه مثل قصة البقلاوه حتي يتبين لنا كيف نضع شرائح الزيتون وندخل الطاجين للفرن
هنا شكل الطاجين بعد خروجه من الفرن
نتركه يبرد شويه ونقص مثل قصة البقلاوه
هنا الصوره اقرب
واخيرا هدا شكل الطبق اشكر صحبتي الغاليه سوسو علي الطريقه ويارب يحفظ لها اولادها الحلوين
ماتنسوش ياحبايب دعواتكم الي امي الحبيبه بمزيدا من الشفاء
جزاك الله خير الجزاء
رائعة وبصراحة اول مرة اشوفها غريبة
عاشت ايدك وايد صحبتك
ويتتم شافاء امك
ويبعد عنها كل مكروه
تسلمين يا الغاليه على الطريقه الرااائعه
اكتر من رائعه يسلمو ايديك الحلوين وربي يخاليك لصغارك الاربعه
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الطريقة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وربى يتمم شفاء الوالدة ويعطيها الصحة والعافية امين يارب العالمين
ماشاء الله شكلها جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
تسلمى
تسلمي علي البقلاوة والله يعطيك الصحة
واتمني الشفاء العاجل الي الوالدة بادن الله تعالي
رااااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك
مشاء الله عليكى على الوصفه الحلوه بارك الله فيك ويحفظك.
كتبت بواسطة
omroro-4
رااااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك
مرحبتين بامرؤرؤ الله يسلم يداك مشكوره علي مرورك
كتبت بواسطة
OM-MLAK
تسلمي علي البقلاوة والله يعطيك الصحة
واتمني الشفاء العاجل الي الوالدة بادن الله تعالي
اهلين بالغاليه ام ملاك الله يسلمك ويحفظك شن اخبار بنت الخال في صربيا الباين عندها ضيوف
ماعد لهت بينا سلامي ليها اشكرك علي مرورك
وبوسيلي ملاك
كتبت بواسطة
noorelhoda
ماشاء الله شكلها جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
تسلمى
مرحبا بالقمر نور الهدي شرفتي موضوعي
كتبت بواسطة
amal250
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الطريقة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وربى يتمم شفاء الوالدة ويعطيها الصحة والعافية امين يارب العالمين
مرحبتين اموله بارك الله فيك علي كلامك العسل
كتبت بواسطة
libyaa2
اكتر من رائعه يسلمو ايديك الحلوين وربي يخاليك لصغارك الاربعه
ياهلا بالغاليه ليبيا والله عيونك هما الحلوين
والله يخليك ويحفظ لك غواليك
كتبت بواسطة
أم فئ
تسلمين يا الغاليه على الطريقه الرااائعه
ياهلا بالحبوبه ام فيء والله الروعه حضورك في موضوعي شرفتي والله لايحرمنا منك
كتبت بواسطة
ام مريم العراق
جزاك الله خير الجزاء
رائعة وبصراحة اول مرة اشوفها غريبة
عاشت ايدك وايد صحبتك
ويتتم شافاء امك
ويبعد عنها كل مكروه
ياهلا بااهل العراق نورتي وشرفتي الله يخليك ويحفظ غواليك وينصر اهليكم يارب