6كاسات دقيق ابيض (دقيق كويتي )
227جرام زبدة عدد ثلاث حبة
كاس حليب مجفف
كاسة شاي حليب سائل
كاس سكر مطحون ناعم
الطريقة:
اعجنيها مع بعض ماعادا الحليب السائل ثم اضيفي الحليب السائل شوي شوي مع العجن الى ان تتماسك العجين
بعدين نجيب الة المعمول الخشبية اوالبلاستيك وناخذ من العجين ونضعها في الالة ونحشيها تمر ونضغط عليها ثم نطلعها من الالة ونضعها في صينية الفرن ونحمرها وبالعـــــــــــــــــافية
جربوة وردوا علية
جزاك الله خيرا
بس عندي سؤال لو سمحتى
بنعجن العجينة بماء دافي ولا بس بالحليب السائل ؟؟؟؟؟
ويعطيكي الف عافية
لأن عائلتي وبيت أهلي عموما بيحبو المعمول
لذا نحتاج إلى تغيير الطرق التي نعمله كل مرة
تحياتي عزيزتي وأهلا وسهلا بك معانا في المنتدى
طريقتك عجبتني بس حابة أتأكد و ما فيها سميد مع الشكر
ماعليها ولا شىء بس اتبعي نفس المقادير وادعيلي
ياهلا بأم عمار
طريق جديده علي طيب عندي سؤال
التمر كيف تسوينه بدي طريقتكِ وشكرا