المقادير
1- كوب طحين
2- كوب حليب مجفف
3- كوب سمن عربي
4- كوب سكر
5- كوبين من الماء
6- زعفران وهيل
الطريقة:-
يخلط الطحين والحليب والسمن ويوضع على نار هادئة ويقلب حتى يصير لونه أحمر
أخلطي الماء والهيل والسكر والزعفران في إناء منفصل وأسكبيه على الخليط عندما يكون لونه أحمر وأخلطيه بسرعة فائقة إلى أن تتماسك وبعد ذلك يقدم مع قليل من السمن
ملاحظة:- يفضل أن تخلطي الماء والهيل والسكر والزعفران أولا 
الله يعطيك العافيه حبيبتي الرها عالخبيصه …..
اسمها غريب شوي لكن شكلها بيشهي ……..تسلميييييييييييين
عسى بس تكون الطبخة عجبتكم
وإذا في إسئلة أنا جاهزة 
تحياااااااااااتي