علبة رز بسمتي
3 ملاعق زيت الزيتون
عصير ليمونه
قشرة ليمونه مفرومه ناعما
3 ملاعق نعنع طري مفروم
ملح وفلفل اسود على حسب الرغبه
نصف كيلو صدور دجاج مقطع
3 فصوص ثوم
ربع كيلو طملطم مقطعه
12 حبة زيتون اسود طبعا بدون البذر
4 ملاعق خل ابيض
3 ملاعق زيت الزيتون للقلي
الطريقه
يطبخ الرز عادي رز ابيض يعني
اخلطو زيت الزيتون مع عصير الليمون والقشره المفرومه لليمون مع التوابل مع الملح والفلفل الاسود وخلوه على جنب
اقلو الدجاج في الزيت بعد ما يتسخن الزين وخلو فيه فصوص الثوم علشان يعطي نكه
سخنو زيت ثاني وضيفو له الطماطم والخلطه الي سويتوها وخلوه دقايق بعدها ضيفو لها الدجاج
وزعو الرز الابيض داخل الصحون للتقديم وخلو فوقه الخلطه
شكلها لذيذة
يعطيكي الف عافية
تسلم الايادي
جزيتي خيرا
يا ريت تشاركينا دائما بأطباق لذيذه