سبحان الله و بحمده….سبحان الله العظيم
مشاركتى اليوم هتكون عن طريقتى فى عمل الرنــــجــة أتمنى تعجبكم حبيباتى
المقـــــــاديــــــر
عدد 5 رنجات متوسطة الحجم
صلصة طماطم
بصلة مفرومة ناعم
الطـــــريقة
يشوح البصل المفروم فى قليل من زيت الذرة
عندما تصل للون الأصفر الذهبى نضيف 3 ملاعق من صلصة الطماطم
نتركها لتغلى ثم نضيف القليل من الماء
فى هذه الأثناء نضع الرنجة فى صينية بالفرن على درجة حرارة حوالى 230 حتى تتفتح و تكون بهذا الشكل
نقوم بازالة الجلد و الشوك
نضيف الرنجة للصلصة و نقلب بحذر حتى لا تتهرى
نتركها قليلا و نضعها فى الفرن لمدة 15 دقيقة فقط و تقدم
اتمنى تكونى وصفتى نالت الاعجاااااااااب
طبق بيشهي
تسلم الايادي
الحمد لله لحكت على الطبق قبل أيثار هههههههه
تسلم يديكِ
تسلم الأيادي يا سكرة
ما شاء الله ,, طريقة جديدة للرنجة
وشكلها بيقول إنها لذيييييييذة جدا (:
طبق بيشهي
تسلم الايادي
تسلم الايادى الحلوة يا ست الكل
بسم الله تبارك الله .
وصفة رااائعة جدآ و بتشهي
شهيتيني السمك عالصبح
كتير عجبتني الطريقة
و لكن سؤال : الملح بينحط بالصلصة ؟؟؟؟
و أكيد بيكون كتير شوي ليناسب السمك القادم
و في بهارات مستخدمة و لا لأ ؟
مشكووورة يا غالية عالطبق الرائع
مأكول الصحة و العوافي
دمت بود
كتبت بواسطة إيثار الشام 
بسم الله تبارك الله .
وصفة رااائعة جدآ و بتشهي
شهيتيني السمك عالصبح
كتير عجبتني الطريقة
و لكن سؤال : الملح بينحط بالصلصة ؟؟؟؟
و أكيد بيكون كتير شوي ليناسب السمك القادم
و في بهارات مستخدمة و لا لأ ؟
مشكووورة يا غالية عالطبق الرائع
مأكول الصحة و العوافي
دمت بود
تسلميلى حبيبتى لذوقك لا حبيبتى ما بنحط ملح لان الرنجة أصلا بتكون مالحة شوية
فالرنجة بتنزل ملحها بالصلصة و بتكون كده كويس
كمان بصراحة ما بحط أى أنواع بهارات
بتكون خفيفة و جميلة و حتى الاطفال يحبوها
لكن طبعا ممكن تضعى اى بهار بتحبيه
نورتى حبيبتى
تصدقي البارحة شفتها في السوق
رنجة ذهبية بتنادي عليَ
طريقتك حلوة واول مرة اعرفها
لأني عادة الرنجة عندي بعد رفع الجلد والحسك منها
بارش عليها زيت زيتون وليمون وبس
واحيانا باضيف لها بندورة وبصل أخضر
تسلم دياتك
وصحتين وعافية