تخطى إلى المحتوى

الشتا طويل مالكم غير المحمر يدفيكم :) 2024.

لاكي

لاكي

المحمر طبق خليجي اصيل قديم

تقريبا اغلب الخليجيين يحبونه خاصة بالشتا

غريب عليكم اكيد

يمكن ماراح تتجرأون تسوونه بس صدقوني لذيذ

يدفي بهالبرد

مقادير الرز

رز بسمتي مغسول ومنقوع

لاكي

سكر ( لكل كاس رز نص كاس سكر)

نص كيلو زبده (لاتخافون ماراح نستخدمها كلها بس لزوم الشغل)

لاكي

هيل وزعفران مطحون

طريقة الزبده

نحط كميه من الزبده على نار هاديه جدا لحتى تذوب

لاكي

تطلع رغوه اتركيها

حتى تتكون حلقه بنيه حول الرغوه اطفي النار عليها واتركيها تبرد

لاكي

يصير لونها ذهبي

لاكي

طريقة الرز

نسلق الرز نص سلقه ( لاتتركينه ينضج للآخر ) بدون ملح

لاكي

نصفيه زين من الماي

نضيف السكر والزبده والهيل والزعفران

لاكي

نخلطه بشوكه او ملعقة الاكل بخفه حتى لايتكسر

لاكي

نحطه على نار هاديه لحتى ينضج

لاكي

مقادير الحمسه

لاكي

ربيان منظف ومغسول (ممكن استبداله بالسمك بس)

بصل مطحون

طماطم مفروم

صلصة الطماطم

ثوم وفلفل حار (حسب الرغبه)

ملح وبهار

الطريقه

نقلي البصل والثوم والفلفل

لاكي

نضيف الطماطم والصلصه ونتركه حتى ينضج

لاكي

نضيف الربيان ونتركه حتى ينضج

لاكي

لاكي

وبس هذا هو المحمر

يقدم الرز وبجانبه الربيان

اممممممممم لذيذ

جربوه
لاكي

اخيرا نزل الموضوع

من الفجر وانا ارتب فيه

اربع مرات اللي اكتبه وينمسح ( توني جديده على اللابتوب ماعرف له اضغط وبس وينمسح كل شغلي)

يو قلت قصة حياتي

تمتعوا بالطعم الرائع واللذيذ ( دعايه )

يسلموا هاليدين
بالف صحة وعافية

لاكي

لاكي
صحيح شكله يشهي ومن تحت دياتك هالطبق
بس انا اكيد راح اضمن زيادة في وزني مش اقل من 3 كيلو لو استعملت كمية الزبدة

سؤالي يا قمر
ممكن استعمل نوع زيت عادي بدل الزبدة

ما شاء اللـه شكل الطبق يفتح النفس

بس عندى سؤال

سكر ( كل كاس رز كاس سكر)

سكر مع الارز ؟؟؟ اكيد انى غلطانه

مشكوره

وااااااااااااااااااو … تسلم ايديك
الوصفه حلوة وشكل الارز ينادي
وينتظر مين ياكله

لاكي كتبت بواسطة jodeh لاكي
يسلموا هاليدين
بالف صحة وعافية

شكرا على قلبي وقلوبكم

لاكي كتبت بواسطة ام سراج 3 لاكي
لاكي

ويداك عزيزتي

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
لاكي
صحيح شكله يشهي ومن تحت دياتك هالطبق
بس انا اكيد راح اضمن زيادة في وزني مش اقل من 3 كيلو لو استعملت كمية الزبدة

سؤالي يا قمر
ممكن استعمل نوع زيت عادي بدل الزبدة

لا مايصير بدون الزبده مستحييييييييييييييل

لاتخافين ماراح نستخدم الزبده هذي كلها يادوب ثلاث ملاعق او اربعه

الكميه الكبيره بس علشان تذوبيها بعدين احفظيها ببرطمان لحين الحاجه لها

لاكي كتبت بواسطة الورد فى الاكمام لاكي
ما شاء اللـه شكل الطبق يفتح النفس

بس عندى سؤال

سكر مع الارز ؟؟؟ اكيد انى غلطانه

مشكوره

لاكيلاكيلاكي

لاكي لا مانتي غلطانه انا الغلطانه عزيزتي

كل كاس رز نص كاس سكر ايه سكر لاتستغربين

الرز حالي والربيان مالح

يعني الطبق مالح حلو

لاكي كتبت بواسطة نيوتيلا لاكي
وااااااااااااااااااو … تسلم ايديك
الوصفه حلوة وشكل الارز ينادي
وينتظر مين ياكله

يالا همتك انا اكلت صحني

طبقيه ببيتك وكليه عليكي بالعافيه

تصحيييييييييييييييييييييح يابنات

كل كاس رز نص كاس سكر بس

لاكي

هاهاهاها يعطيك العافيه

بس مستغربه رز حالى لان متعودين لارز يكون مالح لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.