السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكم اخواتى يارب تكونوا كلكم بخير
النهاردة جيبالكم طريقة عمل القرص الطرية بس بعجينة ذهبية
بمعنى ان العجينة دى تنفع عيش كيزر لو عجنتيه بميه
و هتلاقيه فى اللينك دة
** وصفة مبتكرة ** عيش القرص الطرى **الكل افتكروه
**اما لو عجنتيها باللبن الرايب تبقى قرص طريه و هشه و ريحتها و طعمها روووووووووووووعة
و احب اخص بالشكر فى بدايه موضوعى ولادى حبايب قلبى يحيى
و مازن اللى بجد بجد ساعدونى مساعدة
جباااااااااارة لدرجة انى كان فاضل شوية و اصرخ باعلى صوت و الم الحى كله عليا
ااااااااااااااقصد ازرغد باعلى صوت من فرحتى اوعوا تفتكروا انى كنت هفرقع و لا كنت بزعق و لا حاجة
لالالالالالالالالالالالالا انا كنت بس عامله كدا بس 
هههههههههههه
يالا بينا نبتدى بسم الله
4 كوب دقيق
ربع كوب زيت
3 معالق سكر+ معلقة كبيرة للخميرة جافه
او
قطعة خميرة فى حجم الليمونه
ربع كوب ماء دافئ لذوبان الخميرة
كوب لبن رايب دافئ او زبادى( ممكن يزيد او يقل على حسب
نوع الدقيق)
نص معلقة صغيرة ملح
الحشو : انا حشيت هنا عجوة من تمر قديم كان عندى من شهر رمضان و طريقته
انى غليت شويه ميه و نقعت فيهم التمر حوالى ساعة او ساعتين لحد ما التمر يكون طرى و بعدين فصصته
و حطيته فى الكبه شويه يتفرم و بعدين حطيته على النار بمعلقة سمنة كبيرة و معلقة صغيرة قرفة و معلقتين
كبار سكر و ربع كوب ماء و قلتبهم لحد ما بدات تبقى طريه
الطريقة
** هندوب الاول الخميرة مع السكر مع الميه الدافيه و نغطيهم لحد ما نحضر باقى حاجتنا
** هننخل الدقيق طبعا و هنحط عليه الملح و السكر و اللخميرة و الزيت و اللبن الرايب و نعجن كويس
حوالى 10 دقايق و بعدين هنحط شويه زيت صغيرين فى ايدينا و نبدا نلم العجينة و نغطيها عشان تخمر
و لمتها و ضغت عليها بايدى خفيف بالشكل ده
** و بعدين شغلت الفرن حوالى 10 دقايق و خبزتها على نار اعلى من المتوسطة بقليل
** و اول ما تطلع من الفرن علاطول اغطيها بقماشة او بفوطة نظيفة عشان تفضل طريه
تسلم الايادي
يسلموا يديك
ربنا يحفظلك يحيى ومازن وديما يساعدوك ههههههه
يسلمو ايديك ام يحي
ماشاء الله العجينة شكلها هشة وطرية
وبالتاكيد لذيدة
ربنا يحفظلك الاولاد ويباركلك فيهم
صحتين وعافية يارب
كتبت بواسطة a7la angel 
تسلم الايادي
تسلمى حبيبتى
كتبت بواسطة اشجان الحياة يسلموا يديك
ربنا يحفظلك يحيى ومازن وديما يساعدوك ههههههه
ربنا يرضى عنك حبيبتى
كلك ذووووووووق و الله
نورتينى بجد
كتبت بواسطة ام عبدالمعز
يسلمو ايديك ام يحي
ماشاء الله العجينة شكلها هشة وطرية
وبالتاكيد لذيدة
ربنا يحفظلك الاولاد ويباركلك فيهم
صحتين وعافية يارب
ام عبد المعز
شرف ليا مرورك يا غاليه
ربنا يبارك فى عمرك حبيبتى كللك زوق و الله
تسلمى يا غاليه
تسلم ايدك يا قلبي
وربي يحفظ مازن ويحيى ويفضلوا يساعدوووووووووووكي ههههههههههههه
تحفه انا بحبها جدا بس بعملها بالزبده البلدي
علشان الدسم يبقى على أصوله
ههههههههههههه
بس جامده جدا ماشاء الله