الكليجه العراقيه 2024.

كتبت بواسطة المطبخ وبس

٣ كوب طحين
١ملعقه متوسطه ملح
هيل مطحون
نص كوب حليب بدوره
كوب زيت او زبده

نص كوب ماء دافئ
ملعقه كبيرة خميرة فورية
ملعقه صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
نخلطهم مع بعض ونتركهم
نخلط جميع المواد الجافه ونضيف الزيت ونفركه جيدا ثم نضيف خليط الخميرة ونعجنها ونتركها لكي تختمر حوالي ساعه ثم تحشى بالحشو وتشكل بقالب المعمول وتشوى بالفرن

الحشو:
تمر مخلوط بالهيل المطحون والسمسم المحمص
سمسم محمص ومطحون مع سكر ببودره
جوز هند مخلوط بسكر بودرة
جوز مع قرفة وسكر
راحة الحلقوم

الف عافية وان شاء الله تعجبكم

كتبت بواسطة غروب الشمس24

بارك الله فيكي اختي
حلوه مثل المعمول

نورتي غاليتي
وانتظري الصور الاخرى

كتبت بواسطة asmaabhr

تسلم ايدك

الله يسلمك نورتي