وهالاكلات شبه يوميه في المطبخ اليبي وخصوصا في رمضانمقاديره بسيطه :
3حبات بصل مفرومه+لحم مفروم بنفس الكميه+بيض+كسبر اخضر+2حبة طماطم+ملعقه من معجون الطماطم
+ملح+فلفل+وكمون حوت مع البهارات المفضله لديك{البيض على حسب عدد افراد العائله}
الطريقة:
يوضع البصل في مقلاه مع القليل من الزيت حتى يحمر ثم نضيف كل المحتويات عدا البيض
بعد ان ينضج اللحم نفقس البيض ونتركه على نار هادئه حتى يستوي نزينه بالبقدونس
شرفونا في ليبيا وذوقوا يم يم يمممممممم إنشاء الله وأخبرك بالنتائج تسلمي حبيبتي..
انا واثقه انها طيبه مادامها من تحت ايديكِ
لو ان الكيمياء اللي بندرسها هيك سهلة كان الطلبة التهموها التهاما.
ساجربها عن قريب
سلمت الأيادي
على فكرة انا وجدت ان المطاعم الباكستانيه تقدم هذا الطبق و بنفس الاسم (keema)