المقادير :
– سمك
– بطاطا مقطعة الى شرائح رقيقة
– جزر مقطع الى شرائح
– بندورة مقطعة الى شرائح
– بصل مقطع الى شرائح
– فليفلة مقطعة الى شرائح
– كرفس
– ملح ، كمون ، بهارات مخلوطة
– عصير ليمونتين
– 4 ملاعق زيت
الطريقة:
نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في اناء.
ندهن السمك بالخليط جيدا من الداخل ومن الخارج .
نرص السمك و باقي المكونات في صينية الفرن.
ندخلها الى فرن درجة حرارته 200 درجة لمدة حوالي 40 دقيقة
صحتين وعافيه
هذا الطبق سننتقل معه لركن الاطباق الرئيسية كي لا تغضب منا المشرفات عليه
هيا بنا…
مشكورين على الردود