حبيت اشارك بالمسابقة الرائعة للبيتزااا وعملت وحدة بالليمون شكل وطعم غيررررر صدقوني
وترتيب المكونات غير كمان وزينتها بالزيتون والليمون
ارجوا ان تنال اعجابكم
خلينا نشوف
وترتيب المكونات غير كمان وزينتها بالزيتون والليمون
ارجوا ان تنال اعجابكم
خلينا نشوف
مقادير العجينة
بكوب نضع ملعقة كوب خميرة فورية مع ملعقة سكر وملح ونملء الكوب بالماء الدافئ ونحركه قليلا لتمتزج المواد مع بعضها ويوضع على جنب
بطنجرة نضع 2 كوب دقيق وبيضة وملعقتين زيت زيتون وتمزج جيدا مع بعض ثم
اضيف عليهم الماء بالخمرة بتمهل وابداْ العجن لحين ما تصبح ناعمة
بكوب نضع ملعقة كوب خميرة فورية مع ملعقة سكر وملح ونملء الكوب بالماء الدافئ ونحركه قليلا لتمتزج المواد مع بعضها ويوضع على جنب
بطنجرة نضع 2 كوب دقيق وبيضة وملعقتين زيت زيتون وتمزج جيدا مع بعض ثم
اضيف عليهم الماء بالخمرة بتمهل وابداْ العجن لحين ما تصبح ناعمة
اخمرها لمدة نصف ساعة وهي مغطاة
ابداْ بعمل صوص البيتزا المكون من
3 ملاعق لبن رايب مع حزمة صغيرة كرفس وملعقتين كجب وملعقة صلصة طماطم وملعقة صغيرة ملح
احطهم بالخلاط اولا ثم عالنار لدقائق معدودة لتمتزج المواد مع بعضها وتصبح الصلصة ثقيلة
3 ملاعق لبن رايب مع حزمة صغيرة كرفس وملعقتين كجب وملعقة صلصة طماطم وملعقة صغيرة ملح
احطهم بالخلاط اولا ثم عالنار لدقائق معدودة لتمتزج المواد مع بعضها وتصبح الصلصة ثقيلة
مقادير حشو البيتزا
ملعقتين لحم مفروم وحبيتين نقانق مقطعة وحبة طماطة صغيرةمفرومة وبصلة صغيرة مفرومة وزيتون اسود مفروم
اولا اشوح البصل بزيت الزيتون وثم الزيتون الاسود
ثم اضع اللحم والطماطم والنقانق المفرومة وتخلط جيدا
ملعقتين لحم مفروم وحبيتين نقانق مقطعة وحبة طماطة صغيرةمفرومة وبصلة صغيرة مفرومة وزيتون اسود مفروم
اولا اشوح البصل بزيت الزيتون وثم الزيتون الاسود
ثم اضع اللحم والطماطم والنقانق المفرومة وتخلط جيدا
الجبن هنا
حبيت اضع ثلاث انواع للتغيررر
جبنة فيتا مالحة مع جبنة كرافت مبشورة وجبن مثلثات
فرمتهم ووضعتهم على جنب
حبيت اضع ثلاث انواع للتغيررر
جبنة فيتا مالحة مع جبنة كرافت مبشورة وجبن مثلثات
فرمتهم ووضعتهم على جنب
العمل
افرد العجين بعدما اختمرت وتوضع بصينية مدهونة ثم مسحت سطحها بصلصة اللبن والكجب
جاء دور الجبن وضعته فوق الصلصة الحمراء
وضعت الان الحشو وثم زينتها بالزينة الحلوة وباللون الاسود للزيتون والاصفر لليمون
ودخلتها الفرن 20 دقيقة لتصبح جاهزة
الان تقدم بصحن جميل والف عافية
وهذه عن قرب
وهنا قطعتها والعجينة روعة وهشة
وهنا قدمتها بجانب الكجب والصاص والمايونيز بالكجب يمي
وهذا الصحن لكم …..
نسيت اقول حاجة هنا بان طعم الليمون الحامض ساح عالبيتزا فاضاف لها طعم رهيب
لا تنسونا بالدعوات خواتي
لا تنسونا بالدعوات خواتي
]
ما شاء الله راااااااااائعة
و اضافات جديدة
ما شاء الله صبا
تسلم الايادي يا غالية
لي عودةبعدشوية باذن الله
ما شاء الله تسلم ايدك صبا 
وفكره جديده
بارك الله فى يديكى حبيبتى
تسلم ايدك
وشكلها شهي
سلمت الايادي الحلوة يارب
::
كتبت بواسطة moon and stars 
ما شاء الله راااااااااائعة
و اضافات جديدة
ما شاء الله صبا
تسلم الايادي يا غالية
لي عودةبعدشوية باذن الله
كتبت بواسطة Lojain بيتزا مشهية جدااااااااااا و مبتكرة
ما شاء الله تسلم ايدك صبا
كتبت بواسطة roina ما شاء الله رووووعه
وفكره جديده
بارك الله فى يديكى حبيبتى
وفكره جديده
بارك الله فى يديكى حبيبتى
كتبت بواسطة نجمه اليمن كتبت بواسطة أم فئ ماشاء الله روعة
تسلم ايدك
تسلم ايدك
كتبت بواسطة omroro-4 ما شاء الله رااائعه تسلم ايديك
كتبت بواسطة اسورة فكرة رائعة
وشكلها شهي
سلمت الايادي الحلوة يارب
::
الله يبارك بكم خواتي
وربي يوفقكم عالردود الحلوة ومثل العسل
وشرفني مروركم الجميل
مشاركة رائعة جدا
صحة وهنا و منتظرين جديدك المتميز دائما