![لاكي](http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log16.gif)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا يا حلوين
عملت تارت بالتمر الاسبوع اللي فات ولكن لضيق الوقت ما قدرت انزلها لحتى اليوم
نبدأ باسم الله
مرحبا يا حلوين
عملت تارت بالتمر الاسبوع اللي فات ولكن لضيق الوقت ما قدرت انزلها لحتى اليوم
نبدأ باسم الله
تارت التمر بالتوفي شهي لذيذ لا يقاوم
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-22-1.jpg)
المقادير:
لعجين التارت يلزمنا:
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بكمبودر
نصف كوب سكر عادي
نصف كوب زبدة طرية
بيضة
قطرات فانيليا او روح اللوز كما تحبين
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بكمبودر
نصف كوب سكر عادي
نصف كوب زبدة طرية
بيضة
قطرات فانيليا او روح اللوز كما تحبين
للحشو يلزمنا:
كوب تمر مقطع
نصف كوب سكر عادي
كوب حليب
ملعقة زبدة
برشة قرفة وجوزة الطيب
كوب تمر مقطع
نصف كوب سكر عادي
كوب حليب
ملعقة زبدة
برشة قرفة وجوزة الطيب
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-1-10.jpg)
الطريقة:
نقوم بعجن مقادير العجين مع بعض ونذوب الزبدة بحرارة اليد
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-2-8.jpg)
حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-3-7.jpg)
ندهن طاجين بالزبدة ونرشه بالدقيق ثم نفرد به العجين
وانا استعملت طاجين عادي لان ما عندي طاجين تارت ولهذا قمت برفع الاطراف بالاصابع
وانا استعملت طاجين عادي لان ما عندي طاجين تارت ولهذا قمت برفع الاطراف بالاصابع
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-8-9.jpg)
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-9-9.jpg)
ثم نثقبها بالشوكة
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-11-8.jpg)
ونقوم باعداد الحشو بحرق السكر على نار هادئة جداً
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-4-7.jpg)
ثم نسكب عليه الحليب
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-5-7.jpg)
ومحركه حتى يذوب الكراميل مع الحليب ونتركه يغلي لدقيقة
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-6-8.jpg)
نضع عليه التمر والزبدة وبشرة القرفة وجوزة الطيب
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-7-7.jpg)
ونتركها لتغلي على نار هادئة لدقيقتين ثم ننزلها من على النار ونتركها حتى تبرد
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-10-9.jpg)
نسكبها على التارت ونوزعها جيداً
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-12-7.jpg)
نقوم بتسوية الاطراف
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-13-6.jpg)
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-14-5.jpg)
ونرش فوقها اللوز ونضعها في فرن ساخن 180 درجة حتى تنضج
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-15-5.jpg)
وهذه صورتها قبل ما تخرج من الفرن بدقيقة ![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-16-4.jpg)
نخرجها من الفرن بعد النضج والتحمير ونتركها تبرد
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-17-4.jpg)
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-18-3.jpg)
ثم نقطعها ونقدمها مع الشاي او القهوة … كثرة الصور للتعذيب … عجبتني كثييييييير
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-19-3.jpg)
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-20-1.jpg)
وهذه للي ما يحب الحواشي
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-21-1.jpg)
صحتييييييييييين وهناااااااااااااااا
***************
الكيكة الاسفنجية بالبرتقال على حسب مقادير ماما حبيبتي
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-222222.jpg)
المقادير:
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
اربع بيضات
مبشور برتقالة
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بكمبودر
نصف كوب سكر ناعم للتزين
كوب سكر
كوب الا ربع زيت
اربع بيضات
مبشور برتقالة
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بكمبودر
نصف كوب سكر ناعم للتزين
الطريقة:
نضع البيض والزيت والسكر في صحن ونضربهم بخلاط الكيك جيداً
نضيف الدقيق والبكمبودر ومبشور البرتقال ونقلبهم جيداً
ندهن طاجين الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق ونسكب فيه عجين الكيك الخفيف
ندخلها في فرن معتدل 180 حتى تنضج الكيك
نخرجها ونقلبها ونرش عليها السكر المرحي ونتركها لتبرد وتقدم لحبايب
نضع البيض والزيت والسكر في صحن ونضربهم بخلاط الكيك جيداً
نضيف الدقيق والبكمبودر ومبشور البرتقال ونقلبهم جيداً
ندهن طاجين الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق ونسكب فيه عجين الكيك الخفيف
ندخلها في فرن معتدل 180 حتى تنضج الكيك
نخرجها ونقلبها ونرش عليها السكر المرحي ونتركها لتبرد وتقدم لحبايب
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-1-11.jpg)
شوفوها من الداخل
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-4444.jpg)
وهذه لاول رد
![لاكي](http://i393.photobucket.com/albums/pp15/Alaa_1982_albom/Untitled-3333.jpg)
الاثنين عملتهم في نفس اليوم وصار قضاء مبرم عليهم ههههههههه صحتين وهنااا علينا وعليكم
اتمنى ان ينال اعجابكم
وكل سنة وانتم بالف خير
وربي يحفظك احمد لاميمته ووبيه ويفرحهم بيه عن قريب
وكل سنة وانتم بالف خير
وربي يحفظك احمد لاميمته ووبيه ويفرحهم بيه عن قريب
تسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة
ما شاء الله
تسلم ايديك يا حبوبة .. مبدعة دائما
تقبلي ودي
التارت والكيك بيجنننننننننننننننننننن
تسلم الايادى ليكى انتى وماما حبيبتى
وكل عام وانتى بالف خير
هلا بحيبتي شخبوطة العسولة
ربي يحفظك ويخليلك كل اهلك واحبابك
وكل سنة وانتي طيبة
ربي يحفظك ويخليلك كل اهلك واحبابك
وكل سنة وانتي طيبة