كيف الحال حبيباتي ….
اليوم حبيت اشارك في اسبوع تزيين الكيك بالكريمة
بتورتتي هذه
بسم الله نبدأ بمكونات الكيك
5بيضات كبيرة
250 غ سكر
250 غ دقيق ناقص ملعقة كبيرة
تعوض بالنشا
رأس ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
طريقة الكيك تجدونها على هذا الرابط
اما الكريمة فأحتاج
Ml 200 قشدة طرية باردة
100غ سكر ناعم
ملعقة كريم شانتيي(مسحوق)
ملعقة كبيرة قهوة نسكافيه
ملعقة صغيرة حليب
تخفق القشدة مع الكريم شانتيي مسحوق
حتى تتكاثف ونضيف السكر والقهوة
مذابة في ملعقة الحليب
ونمزج للحصول على كريمة سميكة
لما يبرد الكيك يقسم الى ثلاث
شرائح …
تسقى بخليط النسكافيه
والماء والسكر
وتحشى وتطلى كليا بالكريمة
بالنسبة للتزيين
انا استعملت اصابع بسكوي
مزينة بالشكلاط الابيض والاسود
وقمت بزخرفة رفيعة
من الشكلاطة السوداء
وزينتها ببعض الحلويات الفضية
والصور تعبر عن نفسها اكثر
فما هو رأيكن …؟
تبدو رائعة
الله يعطيك العافية
تسلم الايادى
اعشق نكهة القهوة فى الحلويات
شكرا حبيبتى
اعجبي جدا فكرة التزيين
وطريقتها و تطبيقها روعة
يسلمووووووووووووووووووووووووو
ما شاء الله رووووووووووووووووعة
عجبتنى الكيكة و الطبق اللى فيه الكيكة
تسلمى يا رب