-علبة جلو
-2 كوب ماء مغلي
-كوب ونصف آيس كريم
-علبة جلو ثانية (بطعم المشمش او اليمون)
-ثلاث ارباع الكوب ماء بارد
-قطع مشمش مقطعة شرائح
الطريقة
-ذوبي علبة الجلو الاولي في كوب ماء مغلي وبعد ان يدوب تمام ضعي الايس كريم بالتدريج (من الافضل ان يكون الايس كريم طري او ذائب قليلا) حركي الجلو مع الايس كريم بهدوء حتي يمتزجان مع بعض والان ضعيهم في طبق او أطباق التقديم وضعيهم في الثلاجة لمدة ساعتين
– الان ذوبي الجلو الثاني في كوب ماء مغلي ثم أضيفي كوب الماء البارد وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
-ضعي المشش المقطع علي سطح الايس كريم بشكل جميل ثم بحذر وبمعلقة كبيرة صبي الجلو الثاني المحضر علي سطح الايس كريم كوني حذرة حتي لا تطفوا الفواكه علي للوجه
-برديها في الثلاجة حتي يجدالجلو وقدميها
يعطيييييك الف الف عاااااااااااااافيه عزيزتي .