حلاوة السميدانا اسميهاالمقادير:
ا قلاص سميد
1 قلاص جوز الهند
1 كوب سكر
1 علبة قشطه
ربع قلاص زيت
8 قطع جبن كيري
2 علبة حليب مركز (90جم)
1 م نسكافيه
الطريقه :
1- يخلط السميد وجوز الهند والسكر ثم نحمصهم على النار حتى يشقر لونهم ثم نتركه يبرد اشوي
2- نضيف القشطه والزيت ونخلط جيدا ثم نضعه في قالب الفرن ونساويه جيدا
3- نخلط بالخلاط الجبن والحليب المركز والقهوه حتى يتجانس ثم نسكبه على خليط السميد
4- نضع الخليط بالفرن بدرجة 160 لمدة ربع ساعه ثم يترك حتى يبرد ثم يوضع بالثلاجه
5- يقطع حلو السميد ويقدم مع القهوه
الله يسلم دياتك
بتشههههههههي
الف شكر
11111111111111111ممتاز
راح اجربها
تسلمي