المقادير :
كيلو من اللوز البجلي.
1 كاسة ماء سكر ناعم.
فنجان شاي ماء زهر.
2 كاسة من السكر الخشن.
ألوان طعام.
الطريقة:
ينقع اللوز في الماء لمدة ساعة.
تزال القشرة عن اللوز ويطحن في مكنة اللحمة طحن ناعم جداً حتى يصبح كالعجينة.
يخلط اللوز مع السكر الناعم وماء الزهر ويعجن جيداً.
يقسم العجين ويلون كل قسم بلون من ألوان الطعام.
يقسم السكر الخشن إلى أقسام ويلون كل قسم بنفس ألوان العجينة.
يشكل حسب الرغبة على شكل حبات الفواكة وتغمس في السكر من نفس اللون .
ترص في طبق التقديم وتقدم مع القهوة.
منظره ايشههههههى وفكرة
جميلة وطريقة سهلة
الله يعطيك العافية
متأكدة ان هذا الحلى بيتي
مش عمايل مصنع
لا والله عن جد شكله عمايل مصنع
وكمان انا اسأل ايش هو الجوز البجلي
كأنه جاهز …. وأكيد خفيف وزاكي
تسلم إيديكِ
الله يعطيك العافية
انا بعد اسال وشو اللوز البجلي؟؟؟