الطهي 5 دقائق
المقادير
250 غ شكلاط أسود
3أرباع لتر الحليب
125غ قشدة طرية سميكة أو دوبل
25 سل حوالي كأسين و نصف قشدة طرية
ملعقتين سكر بودرة
قليل من الفانيلا
قرفة مطحونة
الطريقة
اخفقي القشدة الطرية (25 سل) مع السكر البودرة+الفانيلا حتى تحصلي على الكريم الشانتيي و ضعيها في الثلاجة.
ضعي الحليب فوق النار+ القشدة الدوبل اتركيه يغلي مع التحريك مدة أربع دقائق على نار هادئة ثم ازيليه من على النار
أضيقي الشكلاط و اخفقي الكل جيداالخفاق اليدوي حتى تحصلي على خليط لين و دون شوائب.
وزعيه على كؤوس التقديم و اتركيها تبرد
زينيها ب الكريمة المحضرة سابقا عند التقديم.
و صحتين
لو سمحت ممكن تقولين لي ما معنى كلمة سل وكم هو مقدارها حتى اقيسها بشكل صحيح ومضبوط و عاشت ايدك وتسلمي ارجو الرد مع جزيل الشكر والامتنان
تسلمـ إيدينكـ حبوبه
أسجل اعجـــابي وانتظر جديدكـ
تحيتي لكـِ
كتبت بواسطة شـــهد 
تسلمـ إيدينكـ حبوبه
أسجل اعجـــابي وانتظر جديدكـ
تحيتي لكـِ
شكرا لك أختي
مشكوووووورة
يدينك