….هذه طريقة عمل دونات بس صراحه رهيبه وممتازه اخذتها من منتدى عالم حواء واحلى عجينه جربتها للدونات قبل الدونات ماتضبط معاى دائما تطلع ناشفه وفارغه من داخل لكن هذه رفعة معنوياتى كثير…
والمقادير :
3 اكواب طحين رقم 1
6ملاعق كبيره حليب بودره ..
6ملاعق كبيره سكر
فنجان شاى زيت
2 بيضه
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقة صغيره فانيليا
كاس ماء دافئ
الطريقة :
نضع جميع المقادير مع بعض ماعدا الدقيق …ونخلطهم شوى ونضع الدقيق بالتدريج الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولينه شوى ….نتركها تتخمر …ونشكلها ثم نتركها ايضا بعد التشكيل 10 دقائق بعد تغطيت الدونات ….وبعدين نقليها فى الزيت الحار ….
قوليلي بتدوري على الدونات، أنا عندي طريقة جربتها زمان وكانت ممتازة، ممكن بعدين أكتبها.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان حسناتك
يسلم هالديات
اللة يعطيك العافيه
shaier: اشكرك يالغاليه على الدعاء والرد
لاني وبصراحه ولا مره ضبطت معي الدونات
لا كن طـــــريقت تشجع ان الواحد يسويها
وسلا متك تسلمين على هذى الوصفه
جربتها و فعلا مضبوطة
سهلة و احلى من الجاهزة
هلاوغلا فيك يا أم غانم
بإذن الله أجربه ورد لك خبر
(:
أختك الإسلامية
الله يعطيك الف عافيه
والله طلعت غايه الروعه وطعمها جنان وشكلها مرتب
الله يعطيك الف عافيه