رزالدجاج بالروب
المقاديــــــــر
دجاجة مقطعة إلى قطع متوسطة
رز منقوع في ماء و ملح
2علبة روب المراعي
كزبرة مفرومة
2م ص زعفران + 1/4كوب ماء + عصير ليمونه
قليل من النعناع المطحون (مهم يعطي نكهة حلوة)
ثوم و فلفل حار مطحون
فلفل أسود ناعم
حبات من الهيل و القرنفل و الكزبرة و الدارسين و الكمون و الفلفل الأسود
بصلة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
الطريقـــــــــة:
يحمر البصل و يترك جانباً
يسلق الرز في ماء مضاف له ملعقة طعام زيت و البهارات الصحيحة و الملح
تحمر قطع الدجاج قيلاً في الزيت
يحمر الثوم و الفلفل في الزيت يضاف إليه الدجاج و الروب و الفلفل الأسود
و الملح و يقلب من آن إلى آخر حتى ينضج الدجاج تضاف له الكزبرة الخضراء
في قالب بايركس يوضع خليط الدجاج و يرش بقليل من خليط الزعفران و نصف
البصل يوضع الرز و يرش بخليط الزعفران ثم البصل المتبقي
يغطى القالب بإحكام و يوضع في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً
يقدم الرز مع سلطة الروب
وبالعااافيه اللي يسويه يرسليعلي بيتنااا 
منقوللللللللل
انا انتظر تبعثي لي صحن ..
على كل سلمت الايادي يارب
وشكرا لك على هذا النقل اللذيذ
واللي جرب انا كمان بدي صحن والطمع في الأجاويد.. مسموح.
مشكوره على المروررررررر
ان شاء الله اعملو وارسلكم انتو الاثنين
احنا عندنا كم حنونة ووعود خير
تر نستنا اطبخه
هههههههههههههههههههههههه
ومشكوريوري على المرور
