المقادير
بادنجان مقطع صغير ومقلى\بطاطا مقطعة ومقلية\توضع فى الصينية او فى طبق التقديم
الصوص
2لبن زبادى \4م ك مايونبز\رشة ملح تخلط جيدا وتضع فوق الخضار
يزين سماق \كذبرة مفرومة\نعنعاع
جربوها من جد روعه وماينشبع منها 
كيفك عيوني انشاء الله طيبة
الله يعطيج العافية الغلا على الوصفة شكلها ممممممممممم روعة
فعلا ما ينشبع منها …………. تسلم الايادي
تسلم إيدينك ….
عارفه شكلها لذيذه كتير انا اكيد باسويها
الله يجزيك خير
اسعدتنى ردودكم
جزاكم اللة كل خير
امممممممم متل فتوش الباتنجان يل سويته
يسلمو ايديكِ