الســـــــــــــــــلام عليــــــــــــــــكم
اليوم جبتلكم طريقة سلطة الشمندر((البنجر))
سلطه سهله ولذيذه
نبدا الاول ونجيب البنجر
وهادي صورته لكل اللي ما يعرفاش
وهادي صورته لكل اللي ما يعرفاش
نغسله كويس ونقشرة
ونقطعه مكعبات
ونقطعه مكعبات
ويسلق في ماء وشوية ملح
وبعد ما يستوي كويس
نصفيه
ونحطه في صحن عميق
ونجيب خل وملح وزيت زيتون وبصل أخضر ناخد الابيض اللي فيه بس
وشوية بقدونس للزينه
نصفيه
ونحطه في صحن عميق
ونجيب خل وملح وزيت زيتون وبصل أخضر ناخد الابيض اللي فيه بس
وشوية بقدونس للزينه
نخلط البنجر مع الملح والخل وزيت الزيتون
ونحطه في صحن التقديم
ونزينه بالبقدونس
ونقدمه
ونحطه في صحن التقديم
ونزينه بالبقدونس
ونقدمه
ملاحظه
هادي السلطه تزيد طعمتها كل ما بقيت في الصوص اكتر
وبالصحه والعافيه على قلوبكم
سلطة شهية ما شاء الله
شديتك يا سمحه
كان عندي احساس انك قاعدة اتدوري اهني
شورها الحاسه السادسه
وانشاء الله خديداته يجو زي التفاح
ما شاء الله
تسلم ايديك
مـــــــساء الـــورد..
ماشاءالله تبارك الله روووووووعــــــة ..
يعطيك العافية ..
لكـ من مـــــ90ـــشاعركل الحب والــــــــود..