تخطى إلى المحتوى

** سمبوسة الدجاج مشاركة فى معجنات بدون فرن 2024.

  • بواسطة

لاكي
لاكي
كيف حال الجميع وكيف حال الاوزان مع كل هالوصفات الرائعة من الاخوات
واللى كل وصفة احلى من اختها الله يعين الميزان
اقدم وصفة السمبوسة بالدجاج المفلفل لزيادة الوزنلاكي يلا خلى نبدوا ونشمر عن ساعدينا
المقادير
2ونص ك دقيق–2م ك زيت –م ص ملح –م ك نشا –ك ماء

الحشو حسب الرغبة انا استعملت لحم دجاج مفروم -بصل مفروم -بصل اخضر مفروم
ولجعلها مفلفة اضفت 2قرن فلفل اخضر حار مفروم -ملح -فلفل اسود –زنجبيل
كارى خردل –دبس رمان او اى بهارت انت تحبى
نضع كل المكونات على النار حتى ينضج اللحم ونتركه حتى تبرد

الطريقة
نعجن كل مقادير العجينة مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية واذا احتاجت
زيادة دقيق اضيفى بالشوية
نتركها ترتاح ثم نفرد العجينة ويكون سمكها مش رقيق كثير
نقطعها بقطاعة الى دوائر ثم نضع قليل من الحشو وسط
الدائرة وتشكليها حسب الرغبة ونضغط على الاطراف بالشوكة
نقليها فى زيت غزير فى مقلاة حتى يصبح لونها ذهبى
نضعها على ورق المطبخ لتتصفى من الزيت
وتقدم ساخنة مع سلاطة او صلصة
انا قدمتها مع تبولة
اتمنى ان تنال رضاكم اترككم مع الصور
يلا تفظلوا
هذا اللحم مع كل المكونات على النار
لاكي

لاكي

لاكي
شكلتها مثل القبعة شوية تغيير عن الشكل المعروف للسمبوسة
لاكي

هنا شكلها اثناء السباحة فى الزيت
لاكي

لاكي

للتجويع
لاكي

من فوق
لاكي

هى وصحن التبولة
لاكي
هذا خصيصا لجماعة الريجيمات حتى معاش يشكوا من حصص التسمين
لاكي

جماعة الرجيم خلاص معاد ليكم علاقة بالموضوع
لاكي

لاكي

لاول رد حايكون من نصيب ميييين يلا صحة وعافية
لاكي

لاكي

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
لاكي

ههههههه
صحة وعافية على قلبك ياحلو

الله يعافيك يا عسل

سمبوسة ولا راوع

وتشكيلها جميل جداااا

تسلم الايادي الحلوة يا رب

لاكي

ماشاء الله شجونة

سمبوسة ولااحلي وتقديم جميل

خاصة انها مفلفلة

الحمدلله ضمنت نصيبي خليني احتفظ بها للغدا

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

يسلمو ايديك غاليتي شجونة …سمبوسة رااااااااائعة

اممم رووعه
تسلم ايدك غاليتي

لاكي كتبت بواسطة moon and stars لاكي
الله يعافيك يا عسل

سمبوسة ولا راوع

وتشكيلها جميل جداااا

تسلم الايادي الحلوة يا رب

لاكي كتبت بواسطة ام عبدالمعز لاكي

لاكي

ماشاء الله شجونة

سمبوسة ولااحلي وتقديم جميل

خاصة انها مفلفلة

الحمدلله ضمنت نصيبي خليني احتفظ بها للغدا

يسلمو ايديك وصحتين وعافية يارب

الله يسلمكم مشرفاتنا الغاليات
وبارك الله فيكم على تشجيعكم
اسعدنى مروركم الكريم

تسلم الايادي
ماشاء الله

لاكي كتبت بواسطة ناني2017 لاكي
يسلمو ايديك غاليتي شجونة …سمبوسة رااااااااائعة

الله يسلمك
بارك الله فيك

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
اممم رووعه
تسلم ايدك غاليتي

الله يسلمك
مشكورة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.