طبعا ماقدرت اني مااشاركم الاسبوع هذا بسبب امتحانات الاولاد
قلت لابد اني اشارك معاكم ولو بشيء بسيط
اعملت سمبوسك بالسبانخ المبخر روووعه
وبنفس العجينه اعملت قراقيش يم يم بالزعتر
طبقة عجينة السمبوسك للغاليه تغريد2017 أم انس علىالرابط
777
77
7
77
7
حضرت العجينه وتركتهاعلى جنب وبدأت أحضر للحشو عباره عن سبانخ غسلته كويس وقطعته وذبلته على البخار وضعته في طنجره علىالنار من غير اي زيوت وتركته 3 دقائق حتى ذبل
ثم وضعته في مصافه وعصرته كويس من مائه
فرمت بصله ناعمه وفركتها مع شوية سماق بلدي ورشه ملح وملعقة زيت زيتون وفركتها كويس وأضفتها للسبانخ وبدأت حشو الفطاير
أتركم مع الصور
هذه الحشوة
قطعتها دوائر لحشوها
وشكلتها كالتالي
قليتها بزيت حار وعميق
ماتبقى من عجين فردتها بالشوبك وقطعتها بشكل مسطيلات وقليتها بالزيت الحار
بعد خروجها من الزين رشيتها بالزعتر
مع كاسة شاء كانت رووعه يم يم
أن شاء الله تكون مشاركتي للاسبوع هذا عجبتكم ؟؟؟
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
فطائر ولا اروع من كدة تبارك الله عليكى
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
شوفى انا اول رد الكمية كلها من نصيبى
ربى ما يحرمنا من الايادى الجميلة
كتبت بواسطة amal250 
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
فطائر ولا اروع من كدة تبارك الله عليكى
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
شوفى انا اول رد الكمية كلها من نصيبى
ربى ما يحرمنا من الايادى الجميلة
هههههههههه طب خذي حاجه وسيبي حاجه
حرام الي يفوتوا بعدك يكلوا ايه ؟؟؟؟
نورني الموضوع غاليتي
ايه الجمال ده
كما تعودنا عليكى
دايما رائعه
بارك الله فى يديكى حبيبتى
لوحه فنيه ام مالك
كتبت بواسطة roina ما شاء الله تبارك الله ام مالك
ايه الجمال ده
كما تعودنا عليكى
دايما رائعه
بارك الله فى يديكى حبيبتى
لوحه فنيه ام مالك
ايه الجمال ده
كما تعودنا عليكى
دايما رائعه
بارك الله فى يديكى حبيبتى
لوحه فنيه ام مالك
بارك الله فيكي روينا على كلامك الذوق
تسلمي لمرورك نورتي صفحتي يا غاليه
وربنا يوفق اولادك ان شاء الله….
تسلم ايدك يا ام مالك متميزه دائما حبيبتى
ويعطيكي الف عافية يارب
بس ولا صورة مبينة
عندي للاسف