بطاطا محشيه باللحمه المفرومه وارز بالبازيلا واللحمه المفرومه
هذه الاكله كثير سهله ولذيذه ان شاء الله تعجبكم
المقادير
بطاطا حجم صغير للحشي
الحشوه
لحمة مفرومه مع بصل وملح وبهار
الازر مع البازيلاء ولحمة مفرومه من حشوة البطاطا
الطريقة
تقور البطاطا مثل الكوسا من الداخل وتكون قليلا سميكه
تحشى البطاطا باللحمه فيها ثم تقلى في زيت قلي على النار حتى تتحمر قليلا
تصفي البطاطا وتوضع في وعاء البايركس
نضيف عليها ماء مع ملح وبهار وتترك على النار لغاية الاستواء
تحشى البطاطا باللحمه فيها ثم تقلى في زيت قلي على النار حتى تتحمر قليلا
تصفي البطاطا وتوضع في وعاء البايركس
نضيف عليها ماء مع ملح وبهار وتترك على النار لغاية الاستواء
الارز طبعا معروف طريقة يوضع الزر على اللحمه المفرومه والبازيلا ويضاف الماء لحين الاستواء
طبعا تقدم مع السلطه وسلطة خيار ولبن مثل ما تحبي
طبعا تقدم مع السلطه وسلطة خيار ولبن مثل ما تحبي
والف صحه وهناء
واااااااو رائع سوسو
تسلم ايديكِ
تسلم ايديكِ
وربى يسعدك
والله شكلها اتشهي
حجرب بس بعد بكرا ان شاء الله
غدا اجازة ( جوزي بتغدا بالشغل ) ههه