السلام عليكم
حبيباتي اليوم جبتلكم
طريقة طاجين البطاطا والجبنه
والمقادير
كما هو واضح بالصورة
شرائح بطاطا مقليه
جبنة شرائح
بيض
فلفل اسود
ملح
حبيباتي اليوم جبتلكم
طريقة طاجين البطاطا والجبنه
والمقادير
كما هو واضح بالصورة
شرائح بطاطا مقليه
جبنة شرائح
بيض
فلفل اسود
ملح
نرتب شرائح البطاطا في قاع طاجين حراري
بحيت نحاول الا نترك فتحات ما بين قطع البطاطا
بحيت نحاول الا نترك فتحات ما بين قطع البطاطا
نضع الجبنه الشرائح فوق البطاطا
رش قليلا من الفلفل الاسود على الجبنه
وفي صحن صغير نخفق البيضه مع رشة ملح ورشة فلفل اسود
وفي صحن صغير نخفق البيضه مع رشة ملح ورشة فلفل اسود
ونصبها على الطبقة الاولى
ثم نضع طبقة بطاطا ثانيه ثم الجبنه ثم البيض
واخيرا طقفل بطبقة بطاطا
ونصب عليها البيضه الاخيره
ونرش عليها جبنه مبشورة((إختياري))
واخيرا طقفل بطبقة بطاطا
ونصب عليها البيضه الاخيره
ونرش عليها جبنه مبشورة((إختياري))
ونضعها في الفرن
وتخرج من الفرن بهذا الشكل
نتركها لتبرد وبعدين نقطعها مربعات وتقدم
وبالصحه والعافيه
كتبت بواسطة sirte 
يعطيك الصحه شكلها يشهى بس انا ندير فى مكان الجبنه لحم مفروم بس حتى هاذى شكلها امممممممممممممم طيبه تسلم ايدايتكى
ايوه صح حتى باللحم المفروم المعصّج تطلع رهيييبه
يعطيك الصحه حتى انتي
ومشكوره على المرور
يعطيك الصحه حتى انتي
ومشكوره على المرور
بسم الله ماشاءالله عليكى
تسلم الايادى والافكارالجميلة الحلوة
وبالهنا والعافية عليكم يارب
انا اعملها باضافة الجزر وفلفلة خضراء
الله يعطيك العافيه
فعلا وصفة رائعة وشهية
تسلم الايادي