تخطى إلى المحتوى

طاجين الجبن المميز وياسلام على الطعم" مشاركتي في مهرجان للمقبلات" 2024.

  • بواسطة

لاكي
لاكي

لاكي

هلا وغلا بالحبايب ….اليوم حقدم لكم وصفة سهلة جدا وطعمها بيجننننننن وتعتبر هذه أكلتي المفضلة وحبيت أشاركم بها وأتمنى انكم تجربوها وتعطوني رأيكم …..

المقادير

الكمية على حسب عائلتك

لحم مفروم

بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة

جبن مبشور

بطاطا مقلية

ملعقتين كبار خبز مرحي " بقسماط "

ملعقة b.b " خميرة كيميائية "

معدنوس وقليل من الشبت مفروم ناعم

بهارات مشكلة " ملح – زنجبيل – كركم – حرارات – فلفل أحمر "

حوالي من 10 إلى 17 بيضة " أو على حسب الخليط "

الطريقة

أولا نقوم بتعصيج المفروم على نار هادئة حتى تصبح بهذا الشكل

لاكي

وبعدها نضيف لها البصل المقطع ونحركها جيدا مع المفروم حتى يذبل وبعدها نضيف لها البهارات المشكلة ونضيف

عليها المعدنوس والشبت المفروم ونحركها جيدا وتترك حتى تذبل ….

لاكي

لاكي

وفي هذع الأثناء نقوم بتحضير البطاطا ونقليها ولا نتركها تتحمر كثيرا ….

لاكي

وبعدها نزيل المفروم من على النار ونتركها تبرد قليلا ونقوم بإضافة b.b والجبن المبشور والبقسماط والبطاطا

في صحن كبير ونحرك جيدا ….

لاكي

لاكي

ونقوم بإضافة البيض واحدة تلوى الأخرى حتى تصبح هكذا ..أهم شيء ماتكون جافة ….

لاكي

ونقوم بدهن الطاجين المعد للإستخدام بالزيت ونضع فيها الخليط …..

لاكي

شكلها عن قرب قبل دخولها للفرن ….

لاكي

وهنا بعد خروجها من الفرن والتقطيع للتقديم …..وصحتين وهناء يارب ….لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

بانتظار آرائكم ودعواتكم الحلوة

لاكي
لاكي

وعليكم السلام

رووعه رووعه رووعه يا سومه

اني هاربه من قسم الطبخ للاشغال تمشي ترديني

حرام عليك بنيي انروجم

تسلم الايااادي ياغزاله

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

لاكي كتبت بواسطة omarafa لاكي
وعليكم السلام

رووعه رووعه رووعه يا سومه

اني هاربه من قسم الطبخ للاشغال تمشي ترديني

حرام عليك بنيي انروجم

تسلم الايااادي ياغزاله

مرورك هو الأروع حبيبتي ….

هههههههه نبيك تزيدي في الوزن …وينه السمن اللي عندك ؟؟؟؟

سلمها ياربي هالقمر هادي …بارك الله فيك ياأم عرفة

وربي يعطيك ماتتمني يارب ….لاكي

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

الله يسلمك ياأمولة يارب …بارك الله فيك

على قلبك حبيبتي …شكرا لك ….لاكي

ما شاء الله وصفه شهيه تسلم ايديك
بسم الله ما شاء الله

طاجن رائع ومفيد

سلمت يدك وجزاك الله كل خير


لاكي


ماشاء الله لاقوة الا بالله

تسلم ايدك ياعسل فعلا طاجين معتبر بصراااااااحة انموت فييييه ولهذا خديت الصحن كله.. … يمم يمم

ربي يعطيك الصحة ويفرح قلبك حبيبتي

تسلم ايديك حبيبتى طجين يجنن نموت واجد واكيد طعمته تهبل لهدا خديت منه طرفيمن مش طماعه ههههههههه
ربى يبارك فيك يا عسل تقبلى مرورى

تسلم ايك اسما العسوله والله يحفظك حبيبتي ويعطيكي الصحه ونفرح فيكي يا رب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.