السلام عليكم ورحمة الله
فتحت امس الديب فريز لاقيت افخاد دجاج – وعندى بطاطس وشوية اعشاب
فقلت اعمل حاجة مشوية وخفيفة مع سلطة طحينة وشوية مايونيز لزوم التحابيش هههههههههه
يله بينا نشوف على طول
المكونات اللى هتعوزيها
افخاد الدجاج لو دجاجة كاملة او الصدرو حسب ما عندك او بتحبى
بطاطس مكعبات كبيرة او جوانح كبيرة
بصل جوانح – طماطم جوانح كبيرة
ملح – فلفل اسود – هيل ناعم – السبع بهارات
زيت زرة او زيتون
بودرة ثوم -كسبرة وبقدونس مفرومين ناعم – فلفل اخضر لو حبيت
عصير ليمون
خل – كيس مرقة فورية بودرة بيعطى نكهة طيبة جدا جدا
ورق فويل – فحم متوهج – زبدة او زيت للتدخين
الخطوات
تغسل الدجاجة جيدا بملح وخل ودقيق وتترك تصفى تماما ثم تتبل بجميع البهارات والاعشاب والزيوت وتترك 4 ساعات فى التتبيلة طبعا مع اضافة الليمون والخل
بعد 4 ساعات نحضر صينية ونرص بها البطاطس والطماطم ثم الدجاج
المتبل ونضع شوية ماء فى الجنب ونغطى بورق الفويل
وآسفة نست اصور خطوة الورق
فتحت امس الديب فريز لاقيت افخاد دجاج – وعندى بطاطس وشوية اعشاب
فقلت اعمل حاجة مشوية وخفيفة مع سلطة طحينة وشوية مايونيز لزوم التحابيش هههههههههه
يله بينا نشوف على طول
المكونات اللى هتعوزيها
افخاد الدجاج لو دجاجة كاملة او الصدرو حسب ما عندك او بتحبى
بطاطس مكعبات كبيرة او جوانح كبيرة
بصل جوانح – طماطم جوانح كبيرة
ملح – فلفل اسود – هيل ناعم – السبع بهارات
زيت زرة او زيتون
بودرة ثوم -كسبرة وبقدونس مفرومين ناعم – فلفل اخضر لو حبيت
عصير ليمون
خل – كيس مرقة فورية بودرة بيعطى نكهة طيبة جدا جدا
ورق فويل – فحم متوهج – زبدة او زيت للتدخين
الخطوات
تغسل الدجاجة جيدا بملح وخل ودقيق وتترك تصفى تماما ثم تتبل بجميع البهارات والاعشاب والزيوت وتترك 4 ساعات فى التتبيلة طبعا مع اضافة الليمون والخل
بعد 4 ساعات نحضر صينية ونرص بها البطاطس والطماطم ثم الدجاج
المتبل ونضع شوية ماء فى الجنب ونغطى بورق الفويل
وآسفة نست اصور خطوة الورق
تدخل الفرن المسخن من قبل ونرفع الورق بعد ساعة وندعها تحت الشواية
حتى يحمر الوجه -نشعل الفحمة ونضع طبق صغير به السمن او الزيت ونغطى عليها بالفحمة لتتدخن وتأخذ الطعم المشوى الجميل- تقدم مع السلطات المفضلة وبألف هنا وشفا
حتى يحمر الوجه -نشعل الفحمة ونضع طبق صغير به السمن او الزيت ونغطى عليها بالفحمة لتتدخن وتأخذ الطعم المشوى الجميل- تقدم مع السلطات المفضلة وبألف هنا وشفا
شكلها جميل جدا
كتبت بواسطة الزينب 
تسلم يدك يا شهوده
شكلها جميل جدا
الله يسلمك يا ام زين انت الاجمل يا قمر – عطرتى الصفحة حبيبتى
طبق خفيف وسهل وحلو من ايدك
وشكله مغررررررررررررررررررررررى
تسلمى حبيبتى ووحشتيييييييييييييييييييييييينى
تسلم ايدك حبيبتى وبارك الله فيكى
روووووووووعة وشهية كتير ربي يحفظك ….
كتبت بواسطة شخبط شخبيط شهد تسسسسسسسسسسسسسسسسسلم الايادى
طبق خفيف وسهل وحلو من ايدك
وشكله مغررررررررررررررررررررررى
طبق خفيف وسهل وحلو من ايدك
وشكله مغررررررررررررررررررررررى
شكرا حبيبتى الجميلة شخبوطة على ردك الحلو والذوق يا عسل اسعدنى وجودك ومرورك العطر حبيبتى
كتبت بواسطة magy_life ما شاء الله شهد شكلة يفتح النفس
تسلم ايدك حبيبتى وبارك الله فيكى
تسلم ايدك حبيبتى وبارك الله فيكى
الله يسلم ماجى العزيزة الصفحة نورت والله الف شكر حبيبتى
كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* يسلموا ايديكي شهودة على الوصفة الطيبة
الله يسلمك يا قمر الف الف شكر حبيبتى
كتبت بواسطة لبنان وحبايبه ما شاء الله يا سلااااااااااااااااااااااااام يا شهد حبيبتي…
روووووووووعة وشهية كتير ربي يحفظك ….
ميرسى يا غالية على الدعوة الحلوة والطيبة
والله بسعد بالطلة الحلوة يا غالية والدنيا نورت يا لبنانية يا جميلة
كتبت بواسطة noorelhoda ايه الجمال ده يا قمر انا كمان عندى افخاد فى التلاجه فكره والله اعملها زيك
تسلمى حبيبتى ووحشتيييييييييييييييييييييييينى
تسلمى حبيبتى ووحشتيييييييييييييييييييييييينى
ميرسى حبيبة قلبى على ردك الحلو يا غالية الصفحة منورة بوجودك يا قمراية اعمليها حبيبتى طعمخا جميل جدا جدا واللله
وبالف صحة وهنا عليكم حبيبتى ان شاء الله – انت كمان وحشانى كتييييييييير حبيبتى على فكرة ارسلت لك على الخاص الايميل الجديد