ابحث عن طريقة تخلليل الزنجبيل GINGER هل احد يعرف الطريقة؟ خصوصا للحصول على نفس الطريقة التي تقدم مع السوشي SUSHI.
جزاكم الله خيرا.
عزيزتي بحثت بالنت لا ني ما بعرف الطريقه وجدت لك طريقه ارجو ان تفيدك
عمل طريقة تخليل الزنجبيل ( مخلل الزنجبيل )
100 غ من الزنجبيل الطازج
5 دل ماء تقريبا كاستين ونصف
1 دل من خل التفاح تقريبا ربع كاسة
1 دل سكر ويفضل السكر البني
نصف معلقة صغيرة ملح
نقشر الزنجبيل ونقطعه شرائح مدورة ونضعه بقطرميس
نغلي الماء ونصبه على الزنجبيل
نتركه 10 دقائق
نرمي الماء الي عليه نكبه لان استعملناه فقط لتخدير الزنجبيل
نغلي على النار الخل والملح والسكر ونضيفه للزنجبيل ونسكر القطرميس ونتركه يومين وثم نستعمله
ناكله
كتبت بواسطة رندوش 
عزيزتي بحثت بالنت لا ني ما بعرف الطريقه وجدت لك طريقه ارجو ان تفيدك
عمل طريقة تخليل الزنجبيل ( مخلل الزنجبيل )
100 غ من الزنجبيل الطازج
5 دل ماء تقريبا كاستين ونصف
1 دل من خل التفاح تقريبا ربع كاسة
1 دل سكر ويفضل السكر البني
نصف معلقة صغيرة ملح
نقشر الزنجبيل ونقطعه شرائح مدورة ونضعه بقطرميس
نغلي الماء ونصبه على الزنجبيل
نتركه 10 دقائق
نرمي الماء الي عليه نكبه لان استعملناه فقط لتخدير الزنجبيل
نغلي على النار الخل والملح والسكر ونضيفه للزنجبيل ونسكر القطرميس ونتركه يومين وثم نستعمله
ناكله
تسلميلي يا رب يبارك فيكي ويخليكي رح جرب الطريقة اليوم انشاء الله واخبرك على النتيجة.
جازاك الله خير.
فقط لتخدير الزنجبيل
ومنكم نستفيد
طيب يا naddoun جربتي الطريقة ياريت تخبرينه بالنتيجة
كتبت بواسطة عراقية بماليزيا طيب يا naddoun جربتي الطريقة ياريت تخبرينه بالنتيجة
انشاء الله رح جربها اليوم وأكيد رح خبركم النتيجة.
