اليوم جبتلكم طريقة البوري عملتها من يومين..مبارح و اول مبارح…شوووو طيبببببة يم يم يم..
عملتها يومين ورا بعض..عجبتنا كتير انا و زوجي و الاولاد..جبت الوصفة من موقع عالنت..
الموهم خلينا بالموضوع..الكمية بتعمل من 10-12 خبزة و لازم تتاكل على طول اطيب..طيييييييييب نرجع لموضوعنا..
نحتاج 2 كوب من الطحين انا وضعت ملعقتين من الطحين الاسمر و الباقي ابيض…ثلاث ارباع الكوب ماء..رشة ملح..و نص ملقة كبيرة زيت..تعجن جيدا ..كمية الماء تعتمد حسب نوع الطحين فافضل طريقة بالتدريج..اخلطي الماء و الزيت و الملح و بعدين نضع الطحين بالتدريج..و نعججججن..
تترك ترتاح نصف ساعة ..تعجن مرة اخرى قليلا و ثم نعمل كور صغار..و تفرد الكور الى ارغفة صغيرة على سطح مدهون بقليل من الزيت..و تقلى بزيت غزير حار مجرد ما تنتفخ تقلبيها و ترجع تنتفخ طلعيها على طول لو تركتيها كتير بتيبس..و تقدم بالحال..
لعمل بوري بالبهارات و حار نضيف رشة كركم..رشة كمون..رشة فلفل احمر بودرة و رشة كزبرة ناشفة
و الان اترككم مع الصور
و صحة و هناااااااااا
احن ما بقالنا كثير لنتسحروانتم اكيد نايمين 
قلت اخذلي الطبق و هو سخن خفت تقومي الصبح ما تلاقيه و نصبح في سين و جيم و قلت 
قضيها يا بنت بالي موجود عندك خيرها فغيرها 
اكيد حجربه 
و قولك شو طلع معي بس حجرب بالبهارات وسلمت يداك يا رب وجزاك الله عنا كل خير
شكلو وهو بينتفخ واااو يشهي
تسلم ايدك يا احلى (ام مودي)
كل عام وانت وعائلتك بخير وان شاء الله ينعاد عليكم بالصحة والعافية
تسلم الايادي يا احلى ام مودي وجزيتي خيرا
كتبت بواسطة i&n احن ما بقالنا كثير لنتسحروانتم اكيد نايمين قلت اخذلي الطبق و هو سخن خفت تقومي الصبح ما تلاقيه و نصبح في سين و جيم و قلت قضيها يا بنت بالي موجود عندك خيرها فغيرها
اكيد حجربه و قولك شو طلع معي بس حجرب بالبهارات وسلمت يداك يا رب وجزاك الله عنا كل خير
و لووووووو يا اي اند ان..بالله عطيني لقب لالك بدال هاللغز اللي حاطيتو 
..كان اخدتيلك كم رغييف عالماشي ..تكرم عيووونك بتستاااااهلي..و مش حسال..عاملاه مخصووص الكم..صحة و عاافية
كتبت بواسطة iraqimama شكلو وهو بينتفخ واااو يشهي
تسلم ايدك يا احلى (ام مودي)
كل عام وانت وعائلتك بخير وان شاء الله ينعاد عليكم بالصحة والعافية
الله يسلمك يا iraqimama
تسلمي يا رب و كل عام و انت بصحة و سلامة..و رمضان كريم
كتبت بواسطة رندوش تسلم الايادي يا احلى ام مودي وجزيتي خيرا
الله يسلمك يا رندووووش…و الف سلامة عليكي من الصداع ان شاءالله اللي بيكرهووكي(ما بعتئد في حدا)
و يالله شو بتستنس عالفطور اعمليه..خلي الصداع يفكككككك
تسلمي عالطلة الحلوة يا حلوة
تسلم ايديكِ على هالموضوع و برغم انه مو من مطبخك بس حابه اثبته علشان الصبايا تستفيد
بعد اذن سنسن طبعا …ولا شو رأيك ام السوس 
بجربها انشاء الله
يعطيكي العافية
الف شكر عالمرور يا قمر